[发明专利]一种烹饪控制方法、装置、烹饪设备及存储介质

权利要求书

1.一种烹饪控制方法，应用于烹饪设备中，所述烹饪设备包括本体和盖体，所述本体中设有加热腔，所述盖体上设有蒸汽阀，其特征在于，包括以下步骤：

对所述加热腔中预先加入的第一食材进行加热；

获取所述第一食材的温度；

当所述第一食材的温度达到预设温度时，打开所述蒸汽阀的开口；

在打开所述蒸汽阀的开口之后，还包括：关闭所述蒸汽阀的开口；

在打开所述蒸汽阀的开口之后且关闭所述蒸汽阀的开口之前，还包括：

检测所述加热腔内固体食材与水的比例：

根据所述固体食材与水的比例调整所述蒸汽阀的开口面积。

2.根据权利要求1所述的烹饪控制方法，其特征在于，根据所述固体食材与水的比例调整所述蒸汽阀的开口面积包括：

当所述固体食材与水的比例小于第一预设阈值时，增大所述蒸汽阀的开口面积；

当所述固体食材与水的比例大于第一预设阈值时，减小所述蒸汽阀的开口面积。

3.根据权利要求1或2所述的烹饪控制方法，其特征在于，在根据所述固体食材与水的比例调整所述蒸汽阀的开口面积之后，还包括：

判断加热时长是否达到第二预设时长，当达到时，关闭所述蒸汽阀的开口。

4.根据权利要求3所述的烹饪控制方法，其特征在于，还包括：

当所述加热时长未达到所述第二预设时长时，返回至检测所述加热腔内的固体食材与水的比例的步骤。

5.根据权利要求1所述的烹饪控制方法，其特征在于，还包括：

判断加热时长是否达到第一预设时长，当达到时，执行检测所述加热腔内固体食材与水的比例的步骤。

6.根据权利要求1所述的烹饪控制方法，其特征在于，所述蒸汽阀的开口面积在0～3000mm²无级可调。

7.一种烹饪控制装置，应用于烹饪设备中，所述烹饪设备包括本体和盖体，所述本体中设有加热腔，所述盖体上设有蒸汽阀，其特征在于，包括：

加热模块，用于对所述加热腔中的预先加入的第一食材进行加热；

获取模块，用于获取所述第一食材的温度；

控制模块，用于当所述第一食材的温度达到预设温度时，打开所述蒸汽阀的开口；

在打开所述蒸汽阀的开口之后，还用于关闭所述蒸汽阀的开口；

在打开所述蒸汽阀的开口之后且关闭所述蒸汽阀的开口之前，还用于：

检测所述加热腔内固体食材与水的比例：

根据所述固体食材与水的比例调整所述蒸汽阀的开口面积。

8.一种烹饪设备，所述烹饪设备包括本体和盖体，所述本体中设有加热腔，所述盖体上设有蒸汽阀，其特征在于，包括：

存储器和处理器，所述存储器和所述处理器之间互相通信连接，所述存储器中存储有计算机指令，所述处理器通过执行所述计算机指令，从而执行权利要求1-6中任一项所述的烹饪控制方法。

9.一种计算机可读存储介质，其特征在于，所述计算机可读存储介质存储有计算机指令，所述计算机指令用于使所述计算机执行权利要求1-6中任一项所述的烹饪控制方法。