[发明专利]一种食用性油脂环保提取方法

权利要求书

1.一种食用性油脂环保提取方法，其特征在于，包括如下步骤：

步骤S1、油料准备：取油料清洗干净后，取出，压榨得到油料饼；

步骤S2、粉碎油料：将经过步骤S1制成的油料饼在水中浸泡5-10小时，然后将浸泡后的油料饼加入微型谷物粉碎机内进行粉碎处理，得到粉碎油料粉末；

步骤S3、浸提：将经过步骤S2制成的粉碎油料粉末与纯水混合，在30-50℃下搅拌20-30分钟，然后向其中加入提取剂，继续搅拌15-25分钟，后静置，静置后进行固液分离得到提取液A和油料渣；将提取液A进行静置分层，分离上层油层即得油脂A；

步骤S4、超声、微波提取：将经过步骤S3得到的油料渣加入到萃取剂中，在35-55℃恒温振荡10-30h后，然后加入超声仪中超声15-20分钟，后放入微波下微波辐照10-20分钟，得到提取液B；

步骤S5、后处理：静置后，将提取液B静置后油水分离，再用高速离心机离心，后进行蒸馏去除萃取剂，得到油脂B；将油脂A和油脂B混合，再经过脱酸、脱臭、脱色，得到食用性油酯成品。

2.根据权利要求1所述的食用性油脂环保提取方法，其特征在于，步骤S3中所述粉碎油料粉末、纯水、提取剂的质量比为1:(2-5):0.03。

3.根据权利要求1所述的食用性油脂环保提取方法，其特征在于，所述提取剂是由如下重量份的各原料制备：三聚甘油单月桂酸酯10-20份、聚甘油-10月桂酸酯5-10份、牛磺酸聚乙二醇酯8-16份。

4.根据权利要求3所述的食用性油脂环保提取方法，其特征在于，所述牛磺酸聚乙二醇酯的制备方法，包括如下步骤：将牛磺酸加入到有机溶剂中，再向其中加入聚乙二醇、4-二甲氨基吡啶、二环己基碳二亚胺，在35-55℃下搅拌反应8-10小时，后旋蒸除去溶剂，再置于真空干燥箱中75-85℃下干燥至恒重。

5.根据权利要求4所述的食用性油脂环保提取方法，其特征在于，所述牛磺酸、有机溶剂、聚乙二醇、4-二甲氨基吡啶、二环己基碳二亚胺的物质的量之比为2:(3-5):1:(0.4-0.6):0.5。

6.根据权利要求4所述的食用性油脂环保提取方法，其特征在于，所述有机溶剂选自四氢呋喃、丙酮、二氯甲烷、异丙醇中的至少一种。

7.根据权利要求1所述的食用性油脂环保提取方法，其特征在于，所述步骤S4中的萃取剂为乙醇、乙酸乙酯、石油醚、正己烷、异丙醇中的至少一种。

8.根据权利要求1所述的食用性油脂环保提取方法，其特征在于，步骤S4中所述油料渣、萃取剂的质量比为1:(3-6)。

9.根据权利要求1所述的食用性油脂环保提取方法，其特征在于，所述超声的功率为200-300W；所述微波辐照的功率密度为20-50W/L。