[发明专利]一种针对现调饮品的智能调配系统

说明书

一种针对现调饮品的智能调配系统，通过在现调饮品设备上使用多流道集成阀嘴、饮品调配模块、流道开关驱动模块，对现调饮品设备各个流道的开关、开关顺序、每次开关时长的进行精准控制，控制多流道糖浆按配方比例同一阀嘴出品，本发明能够实现在一台设备中实现多种口味糖浆互配，调配出口感更有层次、口味更为丰富的饮品，可及时创建或更改饮品配方并立即生效，为现调饮品创造更多可能，创造一种全新的现调饮品行业的应用形态。

技术领域

本发明涉及饮品领域，尤其涉及一种针对现调饮品的智能调配系统。

背景技术

中国现调饮品行业，是一个极有潜力、高速发展的行业，在2017年，全国现调饮品店的店铺数量从年初的41万家发展到43.7万家，在餐饮行业店铺数量排名中超过了火锅，排名第三。根据《2017中国饮品店发展报告》分析，现制饮品的增长空间可达千亿规模，并将在未来持续保持稳定增长。现调饮品机能自动快速调制一杯即饮饮品，操作简单便捷的特点，使它成为饮品店铺内的重要组成部分，随着饮品店铺的高速发展也为现调饮品行业带来巨大的市场需求与发展机遇。

现调饮品机是一种将水、二氧化碳气体、浓缩糖浆等按饮品配方比例混合在一起成可直接饮用的饮料，一机同时完成水处理、制冷、加气、糖浆和碳酸水、清水混合，完成饮料的制作工作的设备。一杯现调饮品的成分主要是由水、碳酸水、浓缩糖浆，水果原汁等按配方比例组成，水和碳酸水等占大比例的成分为饮品的主剂，在现调饮品机中每个饮品对应一个双流道阀门，一个阀门搭配一个阀嘴，阀门中两个流道中一路为主剂流道另一路为糖浆流道，通过打开阀门开关，两个流道同时打开，主剂与糖浆由阀门流出经过阀嘴，然后在阀嘴口和杯子内进行混合，通过事先调节好阀门内两个流道的流速，使主剂与糖浆在相同的时间内流入杯中的量达到饮品配方的要求，直到关闭阀门，饮品制作完成。

传统现调饮品机要使每个阀门打出的饮品符合饮品配方的比例要求，必须拆开阀门的外壳，使用专业工具调整阀门内的各流道的流速，需要多次反复测试与调整，如果要修改配方便需要再次重复操作，过程繁琐，对操作人员的技术能力也有一定要求。

传统现调饮品机，每个阀门只能接入两个流道，一个阀门固定为一种饮品，由于阀门特点与阀门控制方式、流道接法的限定，一台设备可以安装的阀门数量有限，导致一台设备可制作的饮品数量极少，也无法实现各种糖浆互配，饮品口味单一。

本专利通过对现调饮品机的阀嘴、阀门控制方式的改变，结合嵌入式单片机电路控制技术与微型计算机，发明一种对现调饮品设备各个流道的开关、开关顺序、每次开关时长的进行精准控制，控制多流道糖浆按配方比例由同一阀嘴流出，实现在一台设备中实现多种口味糖浆互配，调配出口感更有层次、口味更为丰富的饮品，操作人员不需要专业知识与工具便可及时创建或更改饮品配方并立即生效。

本专利的发明将创造一种全新的现调饮品行业的应用形态，极大地强化了现调饮品机开拓新市场的能力，创造巨大经济效益与社会效益。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种针对现调饮品的智能调配系统。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种针对现调饮品的智能调配系统，包括安装在现调饮品机设备上的集中式流道出口、单流道输出开关、单流道输出开关驱动模块、饮品配方调配模块、阀门智能控制模块、供浆系统。

所述供浆系统指现调饮品设备的主剂与糖浆输送处理系统，现调饮品设备通过管道连接外部饮品主剂与糖浆来源，主剂与糖浆经过现调饮品设备内部的制冷、加气、制热等环节的处理后经过内部管道输送到单流道输出开关的管道入口处。

所述集中式流道出口包括输出管道，集中式阀嘴，其中输出管道指由单流道输出开关的管道出口到集中式阀嘴之间的管道，集中式阀嘴指的是所出输出管道出口都集中固定在一个特制阀嘴，所有输出管道内的成分都将由此阀嘴流出，流入该阀嘴下方的容器中。