[发明专利]一种新鲜中草药冷冻破壁的制备方法在审
| 申请号： | 201910602230.8 | 申请日： | 2019-07-05 |
| 公开（公告）号： | CN110339227A | 公开（公告）日： | 2019-10-18 |
| 发明（设计）人： | 焦生亮;司腾飞 | 申请（专利权）人： | 安徽省泽华国药饮片有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/484 | 分类号： | A61K36/484;A61K36/355;A61K36/79;A61K36/57;B02C25/00 |
| 代理公司： | 合肥汇融专利代理有限公司 34141 | 代理人： | 张雁 |
| 地址： | 236000*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 中草药 冷冻破壁 制备 研磨 破壁 传统中草药 药物使用量 中草药加工 保温酶解 超声均质 冷冻粉碎 破壁处理 电场 破壁率 新鲜 灭菌 溶出 清洗 节约 保留 | ||
1.一种新鲜中草药冷冻破壁的制备方法，其特征在于，所述新鲜中草药冷冻破壁的制备方法包括以下步骤：
(1)选取新鲜的中草药，切除损伤部分后采用清水反复清水清洗干净，后将清洗后的中草药加入去离子水于研磨机中研磨成浆，得中草药浆料备用；
(2)将上述中草药浆料加入纤维素酶，搅拌均匀后酶解一段时间，得酶解浆料备用；
(3)将上述酶解浆料置于超声震荡均质机中，低温环境下进行震荡均质一段时间，得均质液备用；
(4)将上述均质液置于高压脉冲电场中，采用20kV/cm-40kV/cm的电场强度，处理时间为400μs，得处理液备用；
(5)将上述处理液于低温环境下进行冷冻处理，将冷冻凝固后的处理液于超微粉碎机中进行低温超微粉碎处理，得冷冻粉末备用；
(6)将上述冷冻粉末常温溶解得溶解液，再将溶解液进行微波真空低温干燥，得干燥固体，将所得干燥固体于研磨机中进行低温研磨，后过180-200目筛得中草药破壁粉。
2.根据权利要求1所述的一种新鲜中草药冷冻破壁的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中去离子水与中草药混合研磨的液料比为5∶1，且研磨温度为20-25℃。
3.根据权利要求1所述的一种新鲜中草药冷冻破壁的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中酶解的水浴温度为28℃，且保温酶解的时间为45-60min。
4.根据权利要求1所述的一种新鲜中草药冷冻破壁的制备方法，其特征在于：所述步骤(3)中超声震荡均质的温度为15-20℃，均质功率为280-320W，均质频率为20-30KHz，均质时间为10-12min。
5.根据权利要求1所述的一种新鲜中草药冷冻破壁的制备方法，其特征在于：所述步骤(4)中脉冲电场频率为10Hz，电场处理温度为10-20℃。
6.根据权利要求1所述的一种新鲜中草药冷冻破壁的制备方法，其特征在于：所述步骤(5)中处理液冷冻处理的温度为零下15℃-零下10℃，冷冻时间为5-6h，且低温超微粉碎的温度为0℃-零下2℃。
7.根据权利要求1所述的一种新鲜中草药冷冻破壁的制备方法，其特征在于：所述微波真空低温干燥的温度为10-15℃，且低温研磨的温度为20-30℃。
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