[发明专利]一种柚子茶及其制备方法

权利要求书

1.一种柚子茶，其特征在于，所述柚子茶由以下原料制备，所述原料包括：

主料：茶叶和柚子皮；

辅料：佛手、桑叶、决明子、金银花和薄荷。

2.根据权利要求1所述的柚子茶，其特征在于，所述柚子茶由以下原料制备，所述原料原料按重量百分比为：柚子皮8-12％；茶叶85-91％；佛手0.05-0.15％；桑叶1.2-2.0％；决明子0.05-0.15％；金银花0.05-0.15％和薄荷0.05-0.15％。

3.根据权利要求1所述的柚子茶，其特征在于，所述柚子茶由以下原料制备，所述原料原料按重量百分比为：柚子皮10％；茶叶88％；佛手0.1％；桑叶1.6％；决明子0.1％；金银花0.1％和薄荷0.1％。

4.根据权利要求1-3所述的柚子茶，其特征在于，所述茶叶为小叶灌木叶的茶树鲜叶。

5.制备权利要求1所述的柚子茶的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

(1)将整个柚子从小头的一边割开形成圆盖和底座，将圆盖和底座中的柚子肉挖出，只保留柚子皮，形成圆盖壳和底座壳；

(2)将茶叶、佛手、桑叶、决明子、金银花和薄荷按配比称好，混合均匀，然后放入步骤(1)得到的底座壳中，用步骤(1)得到的圆盖壳盖好，形成完整的装有茶叶的柚子壳，用棉绳在柚子壳的外表面进行捆扎，捆扎后圆盖壳和底座壳之间不能留有空隙；

(3)将步骤(2)捆扎后的柚子壳在没干透前进行多次高温烘烤，完全干透后要多次低温烘烤，形成柚子茶半成品；

(4)将步骤(3)形成的柚子茶半成品进行陈化，即得所述柚子茶。

6.根据权利要求4所述的柚子茶的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，每隔两天进行高温烘烤一次；所述高温烘烤的温度为70-80℃，每次高温烘烤的时间为30-60分钟。

7.根据权利要求4所述的柚子茶的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，所述低温烘烤的温度为40-50℃，每次低温烘烤的时间为30-60分钟。

8.根据权利要求4所述的柚子茶的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，每次高温烘烤后要重新用棉绳将柚子壳进行捆扎，所述圆盖壳在内，所述底座壳上部在外包裹住所述圆盖壳的下部。

9.根据权利要求4所述的柚子茶的制备方法，其特征在于，步骤(4)中，所述陈化具体为将所述柚子茶半成品放入缸中，并将散茶放在柚子茶半成品的周围，放置一段时间即可。

10.一种权利要求1-4任一项所述柚子茶的储存方法，所述储存方法为将柚子茶放入陶罐中，柚子茶周围放入散茶，再将陶罐放入香樟木箱子中密封进行保存。