[发明专利]一种食材售卖烹饪一体机和食材售卖烹饪方法有效

专利信息
申请号: 201910457654.X 申请日: 2019-05-29
公开(公告)号: CN112006511B 公开(公告)日: 2021-09-10
发明(设计)人: 王旭宁;王国海;庞加伟;郭玉波 申请(专利权)人: 九阳股份有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/24;A47J36/32;G07F9/10;G07F17/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250117 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 售卖 烹饪 一体机 方法
【说明书】:

本申请公开了一种食材售卖烹饪一体机,其包括:售卖柜,其包括多个存储有待售卖食材的储料装置、多个与储料装置对应的储料门;订单处理单元,其能够接收用户订单、开启储料装置对应的储料门以提供食材、并获取与用户订单对应的食材信息;烹饪单元,其包括控制模块、多个烹饪腔体、多个能够加热各烹饪腔体且与各烹饪腔体分别对应的加热模块,其中,控制模块依据订单处理单元获取的食材信息,控制一个相应的加热模块以烹饪食材。本申请还公开了一种食材售卖烹饪方法。本申请的食材售卖烹饪一体机能够按照选择的食材信息进行工作,实现自动售卖烹饪过程,缩减了人工烹饪环节和人为售卖环节。

技术领域

本申请涉及食材售卖烹饪技术领域,尤其涉及一种食材售卖烹饪一体机和食材售卖烹饪方法。

背景技术

目前,市场上对食材的售卖与烹饪,基本上都是分开进行的,无法将食材的售卖和食材的烹饪统一起来控制。

无人售卖设备是商业自动化的常用设备,它不受时间、地点的限制,能节省人力、方便交易。目前市场上常见的无人售卖设备包括:饮料无人售卖设备、食品无人售卖设备、综合无人售卖设备,化妆品无人售卖设备。

自动烹饪设备分为家庭自动烹饪设备与商用自动烹饪设备。家庭自动烹饪设备一般情况下外观精致小巧,可以烧很多品种的菜。商用自动烹饪设备体积较大,比较适合学校、公共场所、工厂的食堂,以减少人力为目的。

目前,行业中出现了一种售卖烹饪技术,把多个自动烧菜机组合成一套大型烧菜设备,可以同时烧多个相同或不同的菜品,还包括自助选货机构、支付系统,其中支付系统采用结算读卡器。上述烧菜设备虽然能实现自动烧菜,但是还没有解决多个烹饪单元与多个售卖单元的相互自由的通信的问题。在操作过程中存在识别码生成与识别,操作过程环节多,容易出错,并且未解决烹饪后的烹饪腔体清理问题。

需要说明的是,上述内容属于申请人的技术认知范畴,并不必然构成现有技术。

发明内容

本申请提出了一种食材售卖烹饪一体机和食材售卖烹饪方法,以解决现有技术中存在的至少一个技术问题。能够使多个烹饪腔体与多个售卖装置之间相互自由通信,并且多个烹饪腔体中的每一个烹饪腔体都能烹饪多种食材。

本申请采用以下技术方案:

一方面,本申请提出了一种食材售卖烹饪一体机,其包括:

售卖柜,其包括多个存储有待售卖食材的储料装置、多个与储料装置对应的储料门;

订单处理单元,其能够接收用户订单、开启储料装置对应的储料门以提供食材、并获取与用户订单对应的食材信息;

烹饪单元,其包括控制模块、多个烹饪腔体、多个能够加热各烹饪腔体且与各烹饪腔体分别对应的加热模块,其中,控制模块依据订单处理单元获取的食材信息,控制一个相应的加热模块以烹饪食材。

在一示例中,烹饪单元还包括多个与烹饪腔体对应的扫码器,扫码器能够获取食材信息,并将食材信息输出给控制模块。

在一示例中,食材售卖烹饪一体机还包括:

一个存储模块,其存储有不同食材的食材信息;

一个调取模块,其能够根据获取的用户订单,调取存储模块中相应的食材信息,并将食材信息输出至订单处理单元。

在一示例中,存储模块、调取模块设置于储料柜或烹饪单元。

在一示例中,订单处理单元包括一无线通信模块,订单处理单元能够藉由一个用户终端获取与用户订单对应的食材信息。

在一示例中,食材信息还对应一烹饪角度信息;各烹饪腔体还对应设置一个烹饪角度调整装置;订单处理单元能够获取与食材信息对应的烹饪角度信息;控制模块能够根据烹饪角度信息通过烹饪角度调整装置调整相应的烹饪腔体的烹饪角度。

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