[发明专利]一种山药和灵芝的生态高效共作棚栽方法

说明书

本发明公开一种山药和灵芝的生态高效共作棚栽方法，包括以下步骤：1)筛选山药和灵芝；2)栽培山药；3)搭建山药支架；4)立式凹畦放置灵芝菌棒。本发明提供了山药‑灵芝生态共作，即单位面积内在保持原有山药种植株数、提升产量和产品品质的同时，新增50％灵芝栽培面积，“一亩变一亩半”。生态共作灵芝可亩增收3500～4000元，且实现化肥减施及灵芝菌棒还田培肥土壤。

技术领域

本发明涉及一种山药和灵芝的生态高效共作棚栽方法，属于蔬菜大棚栽培技术领域。

背景技术

山药为薯蓣科薯蓣属多年生草质缠绕性藤本植物，是一种粮、菜、药兼用的高效经济作物，也是我国出口创汇特色蔬菜之一。其单位面积经济产量和蛋白质产量均比水稻、小麦等粮食作物高出一倍以上。可熟食，也可生吃，具有保健功效。针对高产、优质、晚熟的块状山药品种，黄淮地区需在保护地蔬菜大棚种植。

灵芝为多孔菌科木腐性真菌，是我国传统的珍稀药用菌，我国各地皆有种植。目前我国有以灵芝为原料的药剂和保健品生产企业200余家，灵芝及其深加工产品具有广阔的市场应用前景。在灵芝栽培模式方面，以保护地蔬菜大棚栽培、室内栽培和仿生栽培为主，是经济效益和社会效益较高的药用真菌。

黄淮地区保护地蔬菜大棚多元多熟共作种植模式由来已久，随着高效农业的日益发展，不断优化共作模式和提高单位面积效益已成为高效农业发展的必然趋势。同时黄淮地区又是我国山药和灵芝的主产区之一，日照充裕，土壤深厚，质地疏松，气候与土壤条件均适宜山药和灵芝的生长。该地区劳动力资源丰富，且农民有种植山药和灵芝的传统习惯和操作经验。

近几年来，筛选的块状山药和提纯的灵芝新品种为国内种植的优良品种，丰产稳产，抗逆性强，产品质量好，市场价格高且稳定，山药产量稳定在2500kg/亩，灵芝鲜品产量稳定在5500kg/亩。但将高效的块状山药与灵芝在保护地同一蔬菜大棚共作种植，形成一种山药-灵芝生态高效共作棚栽模式尚无先例。

发明内容

针对上述现有技术存在的问题，本发明提供一种山药和灵芝的生态高效共作棚栽方法，有效提高保护地蔬菜大棚复种指数、单位面积产量和产品质量。

为了实现上述目的，本发明采用的一种山药和灵芝的生态高效共作棚栽方法，包括以下步骤：

1)筛选山药和灵芝：在3月10～15日，选用无病、无虫、无冻害的山药薯块，切块标准为50～60g/块，然后用多菌灵或代森锰锌原粉和生石灰粉按1：3的比例混合拌种并晒种待播；在1月25日～2月28日，选用灵芝分离提纯母种进行常规扩管，原种扩繁，4月1～10日做灵芝菌棒；

2)栽培山药：于4月10～15日，在蔬菜大棚内南北向以交互式分布栽培方法播种山药种薯，交互式间距为30～40cm，并用黑地膜覆盖；

3)搭建山药支架：于5月20～25日，用细绳或竹竿搭1.5～1.8m高的开字型山药支架，上端南北相连；

4)立式凹畦放置灵芝菌棒：5月底6月初，在山药支架下行中间挖深20cm、宽25cm灵芝栽培床，在床中靠两边立式摆放灵芝菌棒，之后用土把菌棒间空隙填实，菌棒上覆土厚1.5cm，覆土后使整个菌床面低于山药种植行3～5cm，形成凹畦式菌床。

作为改进，所述步骤1)中的山药为苏蓣1号、苏蓣2号和苏蓣3号中的任一种。

作为改进，所述步骤2)中的灵芝为美国大红灵芝或赤灵芝GL-4中的任一种。

作为改进，按重量份计，所述步骤1)中的原种扩繁培养基配方为：梨树木屑80份，麦皮18份，糖1份，石膏1份，培养基的含水量为66％。

作为改进，按重量份计，所述步骤1)中的灵芝菌棒培养基配方为：梨树木屑79份，麦皮15份，玉米粉5份，石膏1份，培养基的含水量为63％。