[发明专利]一种具有强身健体功能的保健酒及其制备方法

说明书

本发明公开了一种具有强身健体功能的保健酒，包括以下原料：原酒、吴仙、白芍、蓁艽、甘草、玉竹、牛七、元胡、羌活、陈皮、生地、杞子、木瓜、茴香、续断、肉桂、茯苓、川芎、沙参、大枣、防风、杜仲和玄胡。本发明在原酒中添加多种有利于提高身体素质的原料，通过独特的制备方法制备得到具有强身健体功能的保健酒，使用效果理想，具有缓解疲劳、提补肝肾、强筋骨、涩精气、固虚脱和提精气的功效。

技术领域

本发明涉及保健酒技术领域，具体是一种具有强身健体功能的保健酒及其制备方法。

背景技术

保健酒在以前统称药酒，已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。现代，随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。当人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，保健酒这一新名词便开始走红。

现有技术中的保健酒大多以养生为主，难以提高使用者的身体素质，强身健体的效果较差。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有强身健体功能的保健酒，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种具有强身健体功能的保健酒，包括以下按重量份组成的原料：原酒10000份、吴仙65-80份、白芍100-120份、蓁艽170-250份、甘草100-150份、玉竹100-150份、牛七65-95份、元胡65-95份、羌活65-95份、陈皮80-100份、生地100-150份、杞子65-100份、木瓜100-120份、茴香100-110份、续断65-80份、肉桂65-100份、茯苓100-120份、川芎65-80份、沙参170-200份、大枣170-200份、防风100-120份、杜仲65-80份和玄胡65-80份。

作为本发明进一步的方案：包括以下按重量份组成的原料：原酒10000份、吴仙70-80份、白芍110-120份、蓁艽180-200份、甘草120-140份、玉竹120-140份、牛七70-90份、元胡70-90份、羌活70-90份、陈皮90-100份、生地120-150份、杞子80-90份、木瓜100-110份、茴香100-108份、续断68-75份、肉桂70-90份、茯苓105-115份、川芎70-80份、沙参180-200份、大枣180-200份、防风100-110份、杜仲65-75份和玄胡65-75份。

作为本发明再进一步的方案：包括以下按重量份组成的原料：原酒10000份、吴仙75份、白芍115份、蓁艽190份、甘草130份、玉竹130份、牛七80份、元胡80份、羌活75份、陈皮95份、生地125份、杞子85份、木瓜105份、茴香105份、续断70份、肉桂85份、茯苓110份、川芎75份、沙参190份、大枣195份、防风105份、杜仲70份和玄胡70份。

所述的具有强身健体功能的保健酒的制备方法，其特征在于，步骤如下：

S1、按重量份称取上述原料，并将固体原料摊放于由细软毛刷组成的除杂机组的传送带上，以常压水冲淋清洗，冲洗时利用细软毛刷去除原料上附着的异、杂物；

S2、将清洗除杂后的吴仙、白芍、蓁艽、甘草和玉竹风干并冷冻，冷冻后将其粉碎成粒径为50-70目的吴仙、白芍、蓁艽、甘草和玉竹颗粒；

S3、向反应釜中加入吴仙、白芍、蓁艽、甘草、玉竹颗粒和部分原酒，使吴仙、白芍、蓁艽、甘草、玉竹颗粒的含量为45-50%，在密闭条件进行混合，得到混合液体，对混合液体用五层绵沙进行过滤，将过滤后的液体放入醇沉罐内，得到滤液备用；