[发明专利]一种电饭锅的智能控糖系统及其控糖方法

说明书

本发明涉及一种电饭锅的智能控糖系统及其控糖方法；包括电饭煲、互联网及数据中心，电饭煲设置有控制模块、蒸饭模块、测糖模块和显示模块，控制模块分别与蒸饭模块、测糖模块及显示模块电性连接，测糖模块和显示模块分别与互联网进行网络通讯连接，互联网与数据中心相互进行信息反馈地通讯连接，通过测糖、传输、分析、反馈及控糖实现降糖目的；本发明的有益效果体现为：在传统电饭煲中设置测糖模块对人体进行实时血糖值检测，通过互联网的方式实现数据传输和检测形成降糖方案，由电饭煲的显示模块显示，蒸饭模块根据降糖建议将米饭进行一定时间和温度的糊化，降低米饭中的淀粉含量，实现控制淀粉量的摄入，防止摄入过多淀粉导致血糖值偏高。

技术领域

本发明涉及一种控糖电饭煲和控糖方法，特指一种能够通过实时检测人体血糖并针对性地调节米饭淀粉含量的电饭锅的智能控糖系统及其控糖方法。

背景技术

随着社会的不断发展，人们的生活品质不断提高，对日常健康问题也越来越重视，米饭作为人们日常生活中最普遍的粮食之一，其富含合成葡萄糖的淀粉，因此长期食用饱含淀粉的米饭能够使人的血糖升高，对于一些本身血糖值较高的人存在一定的健康安全隐患。

发明内容

为了解决上述问题，本发明旨在提供一种控糖电饭煲和控糖方法，特指一种能够通过实时检测人体血糖并针对性地调节米饭淀粉含量的电饭锅的智能控糖系统及其控糖方法。

实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种电饭锅的智能控糖系统，包括电饭煲、互联网及数据中心，所述电饭煲设置有控制模块、蒸饭模块、测糖模块和显示模块，所述控制模块分别与所述蒸饭模块、所述测糖模块及所述显示模块电性连接，所述测糖模块和所述显示模块分别与所述互联网进行网络通讯连接，所述互联网与所述数据中心相互进行信息反馈地通讯连接；

所述控制模块，用于实现所述测糖模块与所述数据中心的检测数据传输，并根据所述数据中心的分析结果控制所述蒸饭模块的烹饪模式；

所述测糖模块，用于检测人体对光谱的吸收程度形成光信号，并将光信号转换为电信号通过所述控制模块发送至所述互联网上；

所述蒸饭模块，用于按照检测结果对原料进行不同烹饪模式的加工；

所述显示模块，用于显示经过所述数据中心分析后的血糖值及控糖建议。

其中，所述蒸饭模块包括设置于盛放食材锅体上的温度传感器和发热盘，所述温度传感器和所述发热盘分别与所述控制模块电性连接，通过所述温度传感器对所述发热盘进行实时检测并反馈到所述控制模块上，由所述控制模块对所述发热盘进行温控。

其中，所述测糖模块分别由光谱发射单元和光谱接收单元所组成，所述光谱发射单元和所述光谱接收单元分别与所述控制模块通讯连接。

使用上述一种电饭锅的智能控糖系统的控糖方法，包括以下步骤：

（1）测糖，通过测糖模块发射和接收光谱，测量人体对光谱吸收率得出实时血糖值；

（2）传输，通过互联网由电饭锅的控制模块将检测数据传输至数据中心；

（3）分析，将实时血糖值与数据中心的数据库进行对比，形成分析报告及控糖建议；

（4）反馈，通过互联网将分析报告及控糖建议传输至电饭煲的控制模块上；

（5）控糖，控制模块根据接收到的控糖建议控制蒸饭模块的发热盘，并通过温度传感器自动控制米饭的糊化时间，达到控制用户摄入淀粉量的目的。

其中，所述测糖，用户将手指置于电饭煲的测糖模块上，光谱发射单元发射出波长为505nm的光谱，并由光谱接收单元收集穿过手指得到的505nm光谱数据，形成血糖值电信号传输至控制模块上。

其中，所述分析，根据实时血糖值与正常血糖值的对比得出用户在米饭中摄入淀粉的安全值。