[发明专利]高脂高蛋白泥鳅饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种高脂高蛋白泥鳅饲料及其制备方法。它按照以下原料的重量份数组成：豆粉50‑80份、猪皮30‑40份、猪血25‑30份、红薯粉15‑25份、鸡骨粉10‑25份、麦麸12‑18份、菜籽油饼10‑15份、猪肝10‑15份、花生粉10‑15份、干蘑菇10‑12份、青条鱼8‑15份、酸枣8‑12份、甘草5‑8份、陈皮2‑8份，适量水；其制备方法包括清洗、慢炖、搅拌、粉碎、挤压、制博饼等步骤，本发明配方精良，饲料营养全面均衡，蛋白质、脂肪含量高，易吸收，尤其是9‑10月，泥鳅进食量增大，更利于产卵；配方中的酸枣，其有效成分(维生素E)渗透进入猪肝和青条鱼的碎末中，促进泥鳅血液循环和组织快速生长，同时酸腥味不衰减，提高亲口性等。

技术领域

本发明涉及水产养殖技术领域，尤其涉及高脂高蛋白泥鳅饲料及其制备方法。

背景技术

泥鳅属鲤形目，鳅科，花鳅亚科，泥鳅属，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的高档水产品，被誉为“水中人参”，有“天上斑鸠、地下泥鳅”之称，《本草纲目》中记载，泥鳅有“暖中益气”之功效，能解渴酒、利小便、壮阳、收痔，生泥鳅外面的那层滑液能清肝、利胆、消炎，对肝炎、胆囊炎都有帮助。由于现在化肥、农药、工业三废等严重污染，导致泥鳅的野生资源锐减，无法满足市场的需求，因此需要设计一种营养高、富含高蛋白、高脂肪、提高泥鳅单个重量的饲料来解决以上问题。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种营养高、富含高脂肪、高蛋白、提高泥鳅产量5-10%的泥鳅饲料及其制备方法。

为了实现上述目的，本发明是通过以下技术方案实现的：该高脂高蛋白泥鳅饲料按照以下原料的重量份数组成：豆粉50-80份、猪皮30-40份、猪血25-30份、红薯粉15-25份、鸡骨粉10-25份、麦麸12-18份、菜籽油饼10-15份、猪肝10-15份、花生粉10-15份、干蘑菇10-12份、青条鱼8-15份、酸枣8-12份、甘草5-8份、陈皮2-8份，适量水。

所述的优化一高脂高蛋白泥鳅饲料按照以下原料的重量份数组成：豆粉60份、猪皮35份、猪血28份、红薯粉20份、鸡骨粉18份、麦麸16份、菜籽油饼12份、猪肝13份、花生粉13份、干蘑菇11份、青条鱼12份、酸枣10份、甘草6份、陈皮6份，适量水。

所述的优化二高脂高蛋白泥鳅饲料按照以下原料的重量份数组成：豆粉70份、猪皮38份、猪血26份、红薯粉25份、鸡骨粉22份、麦麸14份、菜籽油饼12份、猪肝11份、花生粉14份、干蘑菇12份、青条鱼10份、酸枣11份、甘草6份、陈皮4份，适量水。

所述高脂高蛋白泥鳅饲料的制备方法由以下步骤组成：

步骤一：猪皮洗净，猪皮和水按照1：（1.5-2.0）比例加入高压锅中，大火烧开，小火慢炖，水份的蒸发量控制在20-25%，然后将高压锅中的猪皮和水倒入钢磨内将其打成猪皮糊状粘稠物，再将猪皮糊状粘稠物倒入锅中煮开，关火；当锅内温度在60-80度的时候，将猪血倒入锅中搅拌均匀后形成混合物A；

步骤二：将猪肝、青条鱼洗净，沥干，将猪肝、青条鱼连同酸枣一起倒入粉碎机中，粉碎完毕后形成混合物B取出，密封静置2-3小时(温度10-15°)；再将菜籽油饼倒入粉碎机粉碎后，把静置的混合物B倒入粉碎机中和粉碎的菜籽油饼进行二次粉碎，形成混合物C待用；

步骤三：将干蘑菇、甘草、陈皮以及麦麸用钢磨制成粉末和豆粉、红薯粉、鸡骨粉混合搅匀，再加入混合物A、混合物C，高速搅匀后挤压成博饼，将博饼送入干燥室进行干燥处理，然后粉碎成颗粒状即为本产品。

所述高脂高蛋白泥鳅饲料的制备方法中的混合物B静置密封为了将酸枣的有效成分(维生素E)渗透进入猪肝和青条鱼的碎末中，促进泥鳅血液循环和组织快速生长，同时酸腥味不衰减，提高亲口性。