[发明专利]一种雪花牛的养殖方法

权利要求书

1.一种雪花牛的养殖方法，其特征在于：包括以下步骤：

(1)入栏比例：将母牛和育肥牛一起；其中母牛与育肥牛的比例为1:3-5；

(2)人工饲养：白天牛群在户外牧场自由活动，整个牧场表面铺设干料；干料表面铺设有机蔬菜，牛群自由采水，且每天两次营养饲料；夜晚在牛舍休息；饲养24-30个月出栏；

(3)宰杀：对即将出栏的育肥牛喂食营养饲料，在营养饲料中加入添加剂，喂食后再做全身按摩，按摩30-60min,在按摩完后将育肥牛置于密闭空间，播放2-3h的舒缓音乐后，充入二氧化碳，使牛安乐死后，再放血清理；

步骤(3)所述营养饲料包括以下组分的重量份：青贮100-150份、米糠10-30份、豆面10-30份、玉米30-60份、小麦20-40份、大麦10-20份、预混料0.1-5份、磷酸氢钙0.1-3份、维生素C 5-10份、益生菌20-30份、亚麻籽油5-10份。

2.根据权利要求1所述雪花牛的养殖方法，其特征在于：所述营养饲料包括以下组分的重量份：青贮120-150份、米糠20-25份、豆面25-30份、玉米50-60份、小麦20-30份、大麦15-20份、预混料0.5-3份、磷酸氢钙0.5-2份、维生素C 5-8份、益生菌25-30份；亚麻籽油5-6份。

3.根据权利要求1或2所述雪花牛的养殖方法，其特征在于：每千克所述预混料包括维生素E 5-8g，维生素D₃ 0.1-0.5g、胡萝卜素0.1-0.6g、维生素A 0.1-0.5g、Cu 1-5g，Fe 25-30g，Zn 5-10g，Mn 5-8g，I 0.05-0.15g，Se 0.01-0.05g，Co 0.05-0.1g。

4.根据权利要求3所述雪花牛的养殖方法，其特征在于：所述益生菌为酿酒酵母。

5.根据权利要求1所述雪花牛的养殖方法，其特征在于：所述营养饲料的制备方法包括以下步骤：

1)将青贮饲料粉碎成2-3厘米的长度备用；

2)将玉米和小麦煮熟后，过滤得到固体和液体，固体捞出与所述米糠、豆面、大麦、预混料、磷酸氢钙、维生素C、益生菌和亚麻籽油，充分混合，得到混合料；

3)将混合料与青贮混合造粒，造粒过程中需要的水分为步骤(2)中的液体；造粒成为粒径为4-5厘米的圆形颗粒或圆柱型颗粒。

6.根据权利要求1所述雪花牛的养殖方法，其特征在于：步骤(3)中所述添加剂的添加量为营养饲料的1-5％。

7.根据权利要求6所述雪花牛的养殖方法，其特征在于：步骤(3)中所述添加剂的添加量为营养饲料的3-5％。

8.根据权利要求1所述雪花牛的养殖方法，其特征在于：所述添加剂包括钙蛋白酶、脂肪酸蛋白粉和复合氨基酸，且钙蛋白酶、脂肪酸蛋白粉和复合氨基酸的比例为1：(5-10)：(10-15)。