[发明专利]用于制备氢化脂肪组合物的方法

权利要求书

1.一种用于制备氢化脂肪组合物的方法，其包括以下步骤：

i)提供包含不饱和脂肪酸和/或不饱和脂肪酸残基的不饱和脂肪组合物，其中所述不饱和脂肪组合物包含包括八氯二苯并二噁英(OCDD)的多氯二苯并二噁英(PCDD)；和

ii)使所述不饱和脂肪组合物与一催化剂和一氢气源在140℃或更低的温度下接触，以至少部分氢化所述不饱和脂肪组合物。

2.根据权利要求1所述的方法，其中步骤ii)之后的氢化脂肪组合物中的OCDD的量是所述不饱和脂肪组合物中的OCDD的量的±10％。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其中步骤ii)之后的所述氢化脂肪组合物中的2,3,7,8-四氯二苯并二噁英(TCDD)的量等于或低于所述不饱和脂肪组合物中的TCDD的量。

4.根据权利要求1或2所述的方法，其中步骤ii)之后的所述氢化脂肪组合物中的1,2,3,7,8-五氯二苯并二噁英(PeCDD)的量等于或低于所述不饱和脂肪组合物中的PeCDD的量。

5.根据权利要求1或2所述的方法，其中所述不饱和脂肪组合物包含的OCDD的量按所述不饱和脂肪组合物的重量计为至少5ppt。

6.根据权利要求1或2所述的方法，其中所述不饱和脂肪组合物包含的OCDD的量按所述不饱和脂肪组合物的重量计为至少10ppt。

7.根据权利要求1或2所述的方法，其中所述不饱和脂肪组合物包含的OCDD的量按所述不饱和脂肪组合物的重量计为为5ppt至100ppt。

8.根据权利要求1或2所述的方法，其中所述不饱和脂肪组合物包含的OCDD的量按所述不饱和脂肪组合物的重量计为10ppt至80ppt。

9.根据权利要求1或2所述的方法，其中所述不饱和脂肪组合物包含的OCDD的量按所述不饱和脂肪组合物的重量计为20ppt至50ppt。

10.根据权利要求1或2所述的方法，其中步骤ii)之后，根据EN16215:2012测定，所述氢化脂肪组合物具有的毒性当量因子(TEQ)值等于或低于所述不饱和脂肪组合物的TEQ值。

11.根据权利要求1或2所述的方法，其中在125至135℃的温度下，使所述不饱和脂肪组合物与一催化剂和一氢气源接触。

12.根据权利要求1或2所述的方法，其中在100℃至130℃的温度下，使所述不饱和脂肪组合物与一催化剂和一氢气源接触。

13.根据权利要求1或2所述的方法，其中所述方法还包括提纯所述氢化脂肪组合物的步骤。

14.根据权利要求1或2所述的方法，其中所述不饱和脂肪组合物包含游离脂肪酸、单酰基甘油酯、二酰基甘油酯、三酰基甘油酯或其混合物。

15.根据权利要求1或2所述的方法，其中所述不饱和脂肪组合物包含衍生自植物油的脂肪酸或脂肪酸残基。

16.根据权利要求1或2所述的方法，其中所述不饱和脂肪组合物包含衍生自棕榈油、棕榈仁油、乳木果油、椰油、大豆油、菜籽油、葵花子油或其混合物的脂肪酸或脂肪酸残基。

17.根据权利要求1或2所述的方法，其中所述不饱和脂肪组合物是棕榈脂肪酸馏出物(PFAD)。

18.根据权利要求1或2所述的方法，其中所述不饱和脂肪组合物具有的碘值为40至60。