[实用新型]一种奶油膨化发泡装置

说明书

本实用新型涉及一种奶油膨化发泡装置，具有与泵送装置相连接的发泡本体，所述发泡本体包括有膨化管和出料管，出料管套装在膨化管外面，所述膨化管具有圆柱体，圆柱体的外圆周上沿轴向均匀分布有若干个环形齿，环形齿的顶部与所述出料管的内壁紧密配合，每相邻的两个环形齿在沿轴方向上呈错位布置；本实用新型膨化管结构简单新颖、拆洗方便、制造使用成本低，具有很好的实际使用及推广价值。

技术领域

本实用新型涉及奶泡制作设备技术领域，尤其是一种奶油膨化发泡装置。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，奶油泡沫（简称奶泡）的用途越来越广泛，既可用于制作点心、装饰蛋糕，还可用于制作饮料或喷洒调味品。然而生产奶泡的设备中，使流体（优选地奶油）膨化发泡的装置是设备的核心部件。

然而现有的奶泡制作设备所采用的技术众所周知：这些设备包括灌装奶油的贮存器，贮存器还设置有旋转部件，旋转部件通常是布置在贮存器下表面的搅拌器，通过搅拌奶油使空气被捕获在液膜内，从而引起奶发泡。但是，在这些已知设备中生产奶泡需要较长时间、清洗不便不能满足广大消费者的需求。

现有的技术中还存在众所周知的奶泡机，通常这些设备包含灌装奶油的贮存器、发泡隔室，贮存器可接加压设备，通过空气泵给流体加压以提供设备制作奶泡所需的动力、发泡隔室由旋转的内圆筒和相对内圆筒固定的外圆筒组成，而内圆筒和外圆筒之间保留一定的间隙，间隙的大小可根据流体的特性确定，制作奶泡时内圆筒以一定的转速作旋转运动，含有一定气（空气）量的流体混合物在旋转的内筒和固定的外筒之间的间隙内按照库埃特流动原理进行乳化，经乳化的空气混合物流体一旦离开间隙就膨胀，从而在流体内的气泡的尺寸突然增大时实现发泡效应，然后通过流体流出出口提供泡沫，这种设备结构较复杂，成本也较高，不能满足广大消费者的需求。

发明内容

本实用新型的目的就是针对传统的发泡设备存在的上述问题，提供一种结构简单新颖，膨化快速，拆洗方便，成本低的奶油膨化发泡装置。

本实用新型的具体方案是：一种奶油膨化发泡装置，具有与泵送装置相连接的发泡本体，所述发泡本体包括有膨化管和出料管，出料管套装在膨化管外面，所述膨化管具有圆柱体，圆柱体的外圆周上沿轴向均匀分布有若干个环形齿，环形齿的顶部与所述出料管的内壁紧密配合，每相邻的两个环形齿在沿轴方向上呈错位布置，只需使得相邻的环形齿的齿尖相互错开就可以，这样就能使得流体及空气混合物在膨化管中形成弯曲的行进路线，达到充分的混合膨化。

本实用新型中每相邻两个环形齿之间的间距为0.1～5mm，这种间距的设计使得针对不同的发泡流体材料使用不同的间距，以达到最佳的发泡效果。

本实用新型中在所述出料管的端部出口处还通过接头件连接有一奶泡造型盖，使得奶泡呈现一定的形状流出。

本实用新型的工作原理：生产奶泡时，泵送装置（采用体积小的叶片泵）吸取混合有一定气（空气）量的流体并将流体驱入到发泡本体中，该装置内部主要设置膨化管出料管，膨化管为圆柱体状，其核心是在其表面设置有若干个环形齿结构，两相邻环形齿保持一定间距，间距大小根据发泡流体的特性而定，并且两相邻环形齿轴向根据一定角度错位分布，多组环形齿均匀分布在膨化管圆周表面上（其他的形状或类似的结构也将包括在本发明的范围内），当含有一定气（空气）量的奶油经过膨化管的锯齿间隙时空气快速被奶油捕获在液膜内，从而引起奶油发泡，快速形成奶泡。

本实用新型膨化管结构简单新颖、拆洗方便、制造使用成本低，具有很好的实际使用及推广价值。

附图说明

图1是本实用新型的总体结构示意图；

图2是本实用新型中的膨化管结构示意图。

图中：1—泵送装置，2—出料管，3—膨化管，4—环形齿，5—发泡本体，6—接头件，7—奶泡造型盖，8—圆柱体。

具体实施方式