[实用新型]一种模块式巧克力成型线有效

专利信息
申请号: 201822129239.5 申请日: 2018-12-18
公开(公告)号: CN209436188U 公开(公告)日: 2019-09-27
发明(设计)人: 姜海生 申请(专利权)人: 上海亨嘉食品有限公司
主分类号: A23G1/20 分类号: A23G1/20;A23G1/26;A23G7/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201709 上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 巧克力 进料轨道 滴注 浇注机 传送 工站 冷却隧道 成型线 模块式 线体 生产模式切换 侧向 本实用新型 巧克力浇注 车间空间 出料轨道 方向垂直 降低生产 进料口处 冷却成型 出料端 进料端 占用 加工
【说明书】:

本实用新型公开了一种模块式巧克力成型线,涉及巧克力加工领域,包括有线体,线体包括有冷却隧道,且冷却隧道的进料端和出料端分别设置有进料轨道和出料轨道;进料轨道处设置有浇注机和滴注机,滴注机设置于进料轨道的进料口处并与进料轨道相连通,且滴注机传送巧克力模板的方向与进料轨道传送巧克力模板的方向相同,浇注机设置于进料轨道的侧向并与进料轨道相连通,且浇注机传送巧克力模板的方向垂直于进料轨道传送巧克力模板的方向。将三项独立的巧克力浇注工站、巧克力滴注工站以及巧克力冷却成型工站集中于一条线体上,且生产模式切换简便,从而达到降低生产车间空间占用的目的。

技术领域

本实用新型涉及巧克力加工领域,尤其是涉及一种模块式巧克力成型线。

背景技术

巧克力的加工工艺流程一般包括有投料、混合、精磨、精炼、保温、调温、浇模成型、冷却硬化以及脱模包装等步骤;且在浇模成型步骤中,巧克力生产企业一般需要用到巧克力浇注机和巧克力滴注机来完成巧克力的浇注作业和滴注作业。

现有授权公告号为CN206390183U的中国专利,其公开了一种多轴联动立式巧克力滴注机,包括有保温料缸,保温料缸的上方水平设置有上下往复运动的升降板,且升降板的下端可拆卸连接有若干活塞杆,与活塞杆配合使用的活塞套筒固接于保温料缸的内侧底部。保温料缸的底部设置有转阀套,其内部转动连接有转阀,转阀的轴向与活塞套筒的排列方向相同,转阀套的下端固接有与活塞套筒相对应的出料嘴,出料嘴通过转阀套的内部孔路与保温料缸相连通。活塞杆与活塞缸相配合对转阀套产生真空作用或增压作用,并通过转阀与转阀套的配合使用,实现真空吸料,增压排料的目的。

现有授权公告号为CN203985904U的中国专利,其公开了一种改进结构的巧克力浇注机,包括有机架以及设置于机架上的料筒,且机架上还设置有将料筒内的浆料取出并注入巧克力模板上的柱塞注料机构、开启或关闭柱塞注料的出料阀控制机构、设置于柱塞注料机构下方的布料机构以及设置于柱塞与机架之间的用于保持多个柱塞平衡动作的平衡机构。柱塞主料机构与出料阀控制机构相配合将料筒内的巧克力注入巧克力模板上,且平衡机构与布料机构相配合使得多个柱塞同步平稳运动并均匀注料。

在实际巧克力生产过程中,巧克力浇注机和巧克力滴注机均需要单独配备一条冷却隧道,而采用这种方式,会占用较多的生产车间空间,生产车间空间利用率低,现有技术存在可改进之处。

实用新型内容

针对上述技术问题,本实用新型的目的在于提供一种模块式巧克力成型线,浇注机和滴注机共用一条冷却隧道,根据实际需求选择使用浇注机或者滴注机,从而达到降低生产车间空间占用的目的。

为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:一种模块式巧克力成型线,其特征在于:包括有线体,所述线体包括有冷却隧道,且所述冷却隧道的进料端和出料端分别设置有进料轨道和出料轨道;所述进料轨道处设置有浇注机和滴注机,所述滴注机设置于进料轨道的进料口处并与进料轨道相连通,且所述滴注机传送巧克力模板的方向与进料轨道传送巧克力模板的方向相同,所述浇注机设置于进料轨道的侧向并与进料轨道相连通,且所述浇注机传送巧克力模板的方向垂直于进料轨道传送巧克力模板的方向。

通过采用上述技术方案,浇注机和滴注机共用一条冷却隧道,使用者可根据实际需求选择浇注机和滴注机两者中的任意一种与冷却隧道配合使用,且滴注机和浇注机分别设置于进料轨道的进料端和侧向,并均可直接与进料轨道相连通使用;将三项独立的巧克力浇注工站、巧克力滴注工站以及巧克力冷却成型工站集中于一条线体上,且生产模式切换简便,从而达到降低生产车间空间占用的目的。

本实用新型进一步设置为:所述浇注机包括有浇注机台,所述浇注机台上设置有用于传送巧克力模具的横向传送带,且所述横向传送带与进料轨道垂直设置并相连通。

通过采用上述技术方案,采用横向传送带传送浇注作业后的巧克力模板至进料轨道上,以实现浇注机与线体的进料轨道的连通,同时提高巧克力模板传送的稳定性。

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