[实用新型]一种环保节能的腊肉烘烤装置

权利要求书

1.一种环保节能的腊肉烘烤装置，其特征在于：包括具有风道组件的炉体，以及用于安装所述炉体的底架，所述底架与炉体焊接连接；所述炉体内具有烘烤腔，所述炉体顶部安装有旋转电机，所述旋转电机的输出端伸入到烘烤腔内并连接有旋转支架，所述旋转支架上均布有多个挂肉架；所述炉体底部连接有集液管，所述烘烤腔底部具有锥形的导流面，所述集液管一端与导流面底部连通，集液管另一端与集液箱连通；所述旋转支架与导流面之间设置有网格支架，所述网格支架固定在烘烤腔内；所述炉体上设置有炉门，炉体顶部设置有排气口，炉体底部具有进气口，所述进气口位于网格支架和导流面之间并与炉门相对设置；所述风道组件包括排气管、进气管和换热箱，所述排气管一端固定在排气口上，另一端固定在换热箱上，所述排气管上设置有抽风机；所述进气管一端固定在进气口上，另一端固定在换热箱上，所述进气管上依次设置有滤网、引风机和电热丝。

2.根据权利要求1所述的一种环保节能的腊肉烘烤装置，其特征在于：所述挂肉架包括连杆和挂钩，所述挂钩通过连杆固定在旋转支架上。

3.根据权利要求1所述的一种环保节能的腊肉烘烤装置，其特征在于：所述炉门位于旋转支架与网格支架之间。

4.根据权利要求1所述的一种环保节能的腊肉烘烤装置，其特征在于：所述换热箱包括箱体、换热液、第一风道和第二风道，所述换热液盛装在箱体内，所述第一风道和第二风道分别贯穿所述箱体，第一风道的一端与排气管连通，第二风道的一端与进气管连通。

5.根据权利要求4所述的一种环保节能的腊肉烘烤装置，其特征在于：所述第一风道与第二风道垂直设置。

6.根据权利要求4所述的一种环保节能的腊肉烘烤装置，其特征在于：所述第一风道外端和第二风道外端分别与外部空气连通。

7.根据权利要求4所述的一种环保节能的腊肉烘烤装置，其特征在于：所述换热液为水。