[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种烹饪器具，包括：锅体；锅盖；密封环，密封环安装于锅盖且包括形成环形的横向密封唇边，当锅盖位于关闭位置时，横向密封唇边位于锅盖与内锅的锅沿之间；抽气装置；其中，横向密封唇边具有第一限位配合部，锅盖的朝向内锅的锅沿的一侧和内锅的锅沿中的一个具有与第一限位配合部适配的第二限位配合部，第一限位配合部和第二限位配合部两者中的一个为限位凹槽且另一个为限位凸起。根据本实用新型实施例的烹饪器具，通过采用限位凸起和限位凹槽进行配合，可以减少抽气装置在抽气过程中密封环的内缩量，保证密封环对内锅与锅盖之间的密封效果。

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，尤其是涉及一种诸如电饭煲、压力锅等的烹饪器具。

背景技术

相关技术中的负压饭煲在密封系统中存在一些问题，在抽真空过程中，密封环在真空度达到一定值时候会发生严重变形，从而导致气密性差、泄压等问题，不能满足预期的煮饭效果。因此，存在改进的需求。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型的一个目的在于提出一种烹饪器具，所述烹饪器具的煮饭效果更好。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，包括：锅体，所述锅体包括内锅且所述内锅限定出顶部敞开的烹饪腔；锅盖，所述锅盖在打开位置和关闭位置之间可活动地安装至所述锅体，用于打开和关闭所述烹饪腔的顶部开口；密封环，所述密封环安装于所述锅盖且包括形成环形的横向密封唇边，当所述锅盖位于所述关闭位置时，所述横向密封唇边位于所述锅盖与所述内锅的锅沿之间；抽气装置，所述抽气装置用于将所述烹饪腔抽成负压状态；其中，所述横向密封唇边具有第一限位配合部，所述锅盖的朝向所述内锅的锅沿的一侧和所述内锅的锅沿中的一个具有与所述第一限位配合部适配的第二限位配合部，所述第一限位配合部和所述第二限位配合部两者中的一个为限位凹槽且另一个为限位凸起。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，通过在横向密封唇边布置第一限位配合部，在锅盖的朝向内锅的锅沿的一侧或内锅的锅沿布置与第一限位配合部适配的第二限位配合部，采用限位凸起和限位凹槽的配合可以增大二者之间的摩擦力，保证横向密封唇边与锅盖或者内锅的内锅之间的紧密配合，从而减少抽气装置在抽气过程中密封环的内缩量，保证密封环对内锅与锅盖之间的密封效果。

根据本实用新型的一个实施例，所述限位凹槽的深度大于0.3mm。

根据本实用新型的一个实施例，所述限位凸起的与所述限位凹槽接触的部分在所述内锅的径向上的尺寸为2.5mm-3mm。

根据本实用新型的一个实施例，所述锅盖朝向所述横向密封唇边的一侧具有向下凸出的限位凸起，所述横向密封唇边的朝向所述锅盖的一侧具有开口朝上的限位凹槽，所述限位凸起与所述限位凹槽配合以将所述横向密封唇边压设在所述内锅锅沿。

在一些示例中，所述横向密封唇边具有朝上凸出的密封凸起，所述锅盖具有用于避让所述密封凸起的避让凹部，其中，所述密封凸起位于所述限位凹槽的内侧，所述避让凹部位于所述限位凸起的内侧。

在一些示例中，所述横向密封唇边在所述限位凹槽处的厚度为1.0mm-1.2mm。

根据本实用新型的一个可选实施例，所述限位凹槽至少包括多个防滑凹槽，所述限位凸起至少包括多个防滑凸起，所述横向密封唇边与所述内锅的锅沿彼此相接触的两个表面中的一个表面具有所述多个防滑凹槽且另一个表面具有所述多个防滑凸起以分别在所述两个表面上形成防滑纹路。

在一些示例中，每个所述防滑凹槽形成沿所述内锅或所述密封环的周向延伸的环形且多个所述防滑凹槽沿所述内锅或所述密封环的径向间隔布置；每个所述防滑凸起形成沿所述内锅或所述密封环的周向延伸的环形且多个所述防滑凸起沿所述内锅或所述密封环的径向间隔布置。

在一些示例中，所述防滑纹路为螺纹结构、波纹结构中的至少一种。