[实用新型]一种带滚轮的削皮装置有效

专利信息
申请号: 201821417962.7 申请日: 2018-08-31
公开(公告)号: CN209058751U 公开(公告)日: 2019-07-05
发明(设计)人: 季正明 申请(专利权)人: 上海鑫昌众星实业有限公司
主分类号: A47J17/02 分类号: A47J17/02
代理公司: 上海宏京知识产权代理事务所(普通合伙) 31297 代理人: 赵霞
地址: 200942 上海市宝*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 横杆 固定杆 本实用新型 削皮装置 滚轮 横杆结构 上端 刀口槽 刀削皮 切出 下端
【说明书】:

本实用新型公开了一种带滚轮的削皮装置,包括横杆和固定杆,所述的横杆设有两根,分别为第一横杆和第二横杆,所述的第一横杆和第二横杆通过固定杆连接,所述的第一横杆右端与固定杆的上端连接,所述的第二横杆右端与固定杆的下端连接,所述的横杆上设有若干刀口槽,所述的第一横杆和第二横杆结构相同。本实用新型使用时,能够最大程度的避免用刀削皮的时候产生不必要的浪费,而且本实用新型也可以使切出的片薄厚均匀。

技术领域

本实用新型涉及厨房用品领域,具体地说是一种带滚轮的削皮装置。

背景技术

现有对一些食材削皮一般都通过刀或者刨刀等,这些工具不能控制削皮的力度,使得削皮厚薄不好控制,力量控制的不好,则会连带着食材与皮一起削除,浪费食材,而且现有很多菜系为了美观度,食材的皮要用来装饰,那么要削出一整段完整连续的果皮,非常不容易,而且也有一些菜系,需要做成连续的薄片,也非常难,对厨师的要求极高。

实用新型内容

本实用新型提供了一种带滚轮的削皮装置。

本实用新型的目的是解决现有用刀削皮的时候会浪费不必要的食材,且切出的片不完整薄厚不一,以及很难做成连续薄片的问题。

本实用新型所采用的技术方案是:包括横杆和固定杆,所述的横杆设有两根,分别为第一横杆和第二横杆,所述的第一横杆和第二横杆通过固定杆连接,所述的第一横杆右端与固定杆的上端连接,所述的第二横杆右端与固定杆的下端连接,所述的横杆上设有若干刀口槽,所述的第一横杆和第二横杆结构相同。

所述横杆下端内侧设有滚轮,所述滚轮的最下端突出于横杆的下表面。

所述横杆上的刀口槽从下至上往固定杆方向倾斜。

所述若干刀口槽底部到横杆底部的距离不相同,在同一水平面上,刀口槽底部从左往右依次升高。

在同一水平面上,所述的固定杆下表面高于横杆下表面。

所述固定杆下表面到滚轮底部的距离大于若干刀口槽底部到滚轮底部的距离。

本实用新型的有益效果是:本实用新型一种带滚轮的削皮装置,在使用的时候能够最大程度的减少削皮的时候食材的浪费,而且,在一些需要用到完整果皮的地方,本专利削出的果皮不仅是完整的,而且还能够控制削出的果皮厚度,使切出的皮美观且厚度均匀,本专利通过设计的高度不一的若干刀口槽,来调节削皮或者削片的厚度。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的主视图。

图3为本实用新型的右视图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明:

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