[实用新型]一种空气烤箱

说明书

本实用新型提供了一种空气烤箱，包括设有食物烹调室的壳体、用于产生热气流的热气流产生装置以及冷风通流装置，冷风通流装置包括引风罩，引风罩设置于壳体内，并设在食物烹调室的上方；其中，热气流产生装置包括鼓风风轮以及位于鼓风风轮正下方的电加热器件，食物烹调室设有用于排出食物烹调室中多余水汽的水汽排出口，水汽排出口设在鼓风风轮的出风侧；冷风通流装置还包括电机、设在引风罩内部的引风风轮，引风罩的顶部具有引风口，电机座设在引风口的外侧上方，电机驱动鼓风风轮和引风风轮同步转动；引风罩具有沿着引风风轮的周向布置、并驱使引风罩中的空气沿着引风风轮旋转方向流动的引导轮廓曲面。本实用新型可以实现快速排出电机所产生的热量。

技术领域

本实用新型属于智能家电领域，具体涉及一种空气烤箱。

背景技术

空气烤箱在制作食物的过程中，会产生较大的热量，其中，热量会沿着食物加工腔体的侧壁传递，导致空气烤箱整体温度过高，会影响设备的使用，尤其是造成驱动风扇的电机部分和电子元器件的损坏，导致产品故障率高、使用寿命低等问题。

为了能够快速的将壳体内的不需要的热量进行散去，常规采用风扇进行引风，在壳体的内部形成流动的气体，将热量带出至壳体的外部，例如中国专利申请201610408690.3公开了一种外冷风循环的空气炸锅，包括外壳、上机芯、下机芯、风道板、温控器、锅篮、电机、冷风风轮、热风风轮、加热体、进风口和若干排风口，冷风风轮对应进风口设置于外壳与上机芯之间的夹层中，距离进风口更近；加热体包括发热元件、固定片、支撑架和链接支架，发热元件裸露直接加入空气；温控器采用可调闪动式温控器，直接感温内部加热空气的温度；盛装食物的容器采用锅篮、锅篮层架的复合锅，在食物底部形成了一个腔体。上述技术方案中，冷风风轮设在电机的上方，具体位于电机和进风孔之间，冷风风轮从壳体外部引入的冷风主要作用于壳体与食物腔之间，将食物腔传递至壳体部分的热量向下赶，并通过底部的排风口排出，这样设置的缺陷在于，1、底部出风的温度较高，在使用过程中，壳体的底部与例如厨房操作台台面接触，排风口排出的热量会集中在操作台台面上，引起局部高温，容易造成壳体底部本身温度较高，也会造成对操作台台面损坏甚至灼伤用户；2、冷风风轮引入壳体内部的冷风不直接作用于电机，电机的工作产生的热量进行聚集，造成电机自身温度过高，进而会损坏电机。

随着生活节奏的进一步加快，对产品的制作时间也提出了更高的要求，各个厂家争相致力于在不影响食物质感和口感的前提下，降低食物的烹调时间；通常的做法是采用较大功率的加热装置和风机，这样虽然可以快速提高食物加工腔内的加热温度，但是采用了更大功率的风机(或者驱动装置)，会导致电机驱动等功率器件温升过快，工作环境温度较高，如果不及时将电机等功率器件产生的热量快速散去，会导致电机工作不稳定，进而影响产品的正常使用。因此，申请人提出了一种可以快速对电机进行降温处理的空气烤箱。

实用新型内容

针对现有技术的缺陷，本实用新型提供了一种空气烤箱，以实现快速排出电机所产生的热量。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种空气烤箱，包括：

壳体，其设有用于加热待烹饪食物的食物烹调室；

热气流产生装置，用于产生热气流以加热待烹饪的食物；

冷风通流装置，其包括引风罩，引风罩设置于壳体内，并设在食物烹调室的上方；

其中：热气流产生装置包括鼓风风轮以及位于鼓风风轮正下方的电加热器件，食物烹调室设有用于排出食物烹调室中多余水汽的水汽排出口，水汽排出口设在鼓风风轮的出风侧；

冷风通流装置包括电机、用于固定电机的电机座以及设在引风罩内部的引风风轮，引风罩的顶部设有引风口，电机座设在引风口的外侧上方，电机驱动鼓风风轮和引风风轮同步转动；

引风罩具有沿着引风风轮的周向布置、并驱使引风罩中的空气沿着引风风轮旋转方向流动的引导轮廓曲面。