[实用新型]一种带有保温柜的烤鳗装置

说明书

本实用新型公开了一种带有保温柜的烤鳗装置，包括支撑柱、烤台、红外发热管、控制器，所述支撑柱上端设置所述烤台，所述烤台下端设置保温柜，所述保温柜一侧设置控制柜，所述烤台上设置烤架，所述烤架下方设置所述红外发热管，所述烤台一侧设置风扇罩，所述风扇罩靠近所述红外发热管处设置风扇，所述烤台上方靠近所述风扇罩处设置电源按钮，所述电源按钮后侧设置液晶显示屏，所述烤台内远离所述风扇处设置功率调节器，所述保温柜内臂上设置温度检测计，所述保温柜内侧上方设置照明灯。有益效果在于：本实用新型具有提高烤鳗效率，使烤鳗质量稳定，同时能源利用率高，降低了使用成本，提高了使用舒适性，自动化程度高，结构紧凑，实用性强。

技术领域

本实用新型涉及烤鳗加工领域，特别是涉及一种带有保温柜的烤鳗装置。

背景技术

鳗鱼又名白鳝、白鳅等，是淡水养殖的名贵鱼类。其肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，有去瘀生新、滋补调养等药用功效。目前人们对烧烤鳗鱼极为挑剔，对鳗鱼的质量要求相当严格，形成了强烈的市场竞争。为此，如何提高产品质量和减低生产成本成了首要解决的问题，现有的烤鳗装置多数结构复杂，造价高，极大制约了烤鳗行业的发展，另外，在烤鳗后需要对其进行保温储存，增加烤鳗的质量。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种带有保温柜的烤鳗装置，本实用新型使烤鳗效率提高，质量稳定，提高能源利用率。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

一种带有保温柜的烤鳗装置，包括支撑柱、烤台、红外发热管、控制器，所述支撑柱上端设置所述烤台，所述烤台下端设置保温柜，所述保温柜一侧设置控制柜，所述烤台上设置烤架，所述烤架下方设置所述红外发热管，所述烤台一侧设置风扇罩，所述风扇罩靠近所述红外发热管处设置风扇，所述烤台上方靠近所述风扇罩处设置电源按钮，所述电源按钮后侧设置液晶显示屏，所述烤台内远离所述风扇处设置功率调节器，所述功率调节器型号为SPC1-50，所述保温柜内臂上设置温度检测计，所述温度检测计型号为PT100，所述保温柜内侧上方设置照明灯，所述保温柜前侧设置保温柜门，所述保温柜门上设置门把手，所述控制柜内侧下方设置所述控制器，所述控制器型号为KY03S，所述控制器一侧设置循环泵，所述循环泵远离所述控制器一侧设置储液箱，所述储液箱上设置循环管，所述循环管上设置控制阀，所述控制器与所述红外发热管、所述液晶显示屏、所述电源按钮、所述温度检测计、所述功率调节器、所述照明灯、所述控制阀、所述风扇、所述循环泵之间通过电性连接。

进一步设置：所述支撑柱与所述烤台之间通过焊接连接，所述支撑柱设置有四处，所述保温柜、所述控制柜与所述烤台之间通过螺栓连接。

如此设置，焊接连接增强了所述支撑柱与所述烤台之间的连接牢固性，设置四处所述支撑柱使烤鳗装置支撑更加稳定。

进一步设置：所述保温柜门与所述保温柜之间通过铰链连接，所述门把手与所述保温柜门之间通过螺钉连接，所述保温柜门、所述门把手设置有两处。

如此设置，铰链连接方便所述保温柜门的打开闭合，螺钉连接使所述门把手方便安装。

进一步设置：所述温度检测计与所述保温柜之间通过螺钉连接，所述照明灯与所述保温柜之间通过螺钉连接。

如此设置，螺钉连接使所述温度检测计、所述照明灯安装维护方便。

进一步设置：所述烤架与所述烤台之间通过转动连接，所述红外发热管与所述烤台之间通过螺钉连接，所述红外发热管与所述功率调节器之间通过螺纹连接。

如此设置，转动连接使所述烤架受到所述红外发热管的均匀受热，使烤鳗质量更加稳定。

进一步设置：所述电源按钮与所述烤台之间通过卡扣连接，所述液晶显示屏内嵌在所述烤台上，所述风扇罩与所述烤台之间通过螺钉连接。