[实用新型]一种酿酒用打茬机配套加曲装置有效
| 申请号: | 201820872841.5 | 申请日: | 2018-06-07 |
| 公开(公告)号: | CN208454924U | 公开(公告)日: | 2019-02-01 |
| 发明(设计)人: | 潘天全;程伟;张杰;李娜 | 申请(专利权)人: | 安徽金种子酒业股份有限公司 |
| 主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
| 代理公司: | 苏州凯谦巨邦专利代理事务所(普通合伙) 32303 | 代理人: | 丁剑 |
| 地址: | 236000 *** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 盛料箱 加曲 转动轴 打茬 固定板 酿酒 搅拌条 盖板 曲粉 电机 配套 本实用新型 方便拆卸 方便清洗 卫生问题 阵列分布 转动连接 不均匀 侧表面 前表面 上表面 输出轴 右表面 转动板 合页 粮糟 轴承 发酵 穿过 脱离 | ||
本实用新型公开了一种酿酒用打茬机配套加曲装置,包括盛料箱,盛料箱的内部设有转动轴,转动轴的两端通过轴承与盛料箱连接,盛料箱的前表面设有电机,电机的输出轴穿过盛料箱与转动轴固定连接,转动轴的侧表面阵列分布有搅拌条,搅拌条远离转动轴的一端设有转动板,盛料箱的上表面左侧设有固定板,固定板的右表面设有盖板,盖板通过合页与固定板转动连接,本酿酒用打茬机配套加曲装置,方便拆卸,使加曲装置能够与打茬机脱离,从而方便清洗。加曲装置使曲粉均匀的与粮糟接触,从而避免了加曲不均匀的问题,影响后期的发酵。同时也避免了曲粉的飞扬所带来的场地卫生问题,防止影响工作人员身体健康问题。
技术领域
本实用新型涉及白酒酿造技术领域,具体为一种酿酒用打茬机配套加曲装置。
背景技术
摊晾加曲是酿酒生产工艺中一个重要的工艺过程,粮糟经过蒸酒蒸粮后需要挖出摊晾后加入一定量的曲,进行拌匀后才能能够入池,加曲的目的是提供酿酒所需的相关微生物,保证粮糟能够正常的发酵产酒。传统的工艺为人工加曲,把曲粉直接倒在粮糟上,工作人员在铁锨进行摊撒,然后在人工拌匀入池发酵。在整个的操作过程中,都是由人工完成的,浪费了许多劳动力,而且工作效率也不高。同时也很难能够保证在加曲过程中粮糟与曲粉均匀的相接触,还有就是工人在撒曲粉时容易造成曲粉的飞扬,不仅会造成浪费、场地不清洁,而且还会影响到工作人员的健康。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种酿酒用打茬机配套加曲装置,结构牢固,稳定耐用,便于安装和拆卸,方便对装置的清洗。给使用带来了便利,而且可以自行搅拌,提高工作效率,减少在搅拌时曲粉飞扬,减少对工作人员的健康影响,可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种酿酒用打茬机配套加曲装置,包括盛料箱,所述盛料箱的内部设有转动轴,转动轴的两端通过轴承与盛料箱连接,盛料箱的前表面设有电机,电机的输出轴穿过盛料箱与转动轴固定连接,转动轴的侧表面阵列分布有搅拌条,搅拌条远离转动轴的一端设有转动板,盛料箱的上表面左侧设有固定板,固定板的右表面设有盖板,盖板通过合页与固定板转动连接,盖板的上表面右侧阵列分布有卡板,盛料箱的下表面设有出料口,盛料箱的下表面设有出料斗,出料斗与出料口对应设置,出料斗的内部侧表面均设有挡条,挡条的内侧面设有滑槽,出料斗的左表面设有活动挡板,活动挡板与挡条和出料斗滑动连接,活动挡板的左表面设有固定条,出料斗的左表面阵列分布有电动伸缩杆,电动伸缩杆的伸缩端与固定条的右表面连接,盛料箱的前后侧表面均焊接有第一支架,第一支架远离盛料箱的一端设有第一法兰盘,第一支架的下表面设有第二支架,第二支架远离第一支架的一端设有第二法兰盘,盛料箱的前表面设有单片机,单片机的输出端与电机和电动伸缩杆的输入端电连接,单片机的输入端与外部电源的输出端电连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述盛料箱的右表面阵列分布有卡块,卡板的右表面设有与卡块相对应的卡槽。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述电机的侧表面设有安装板,安装板通过螺柱与盛料箱固定连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述盖板的下表面设有橡胶密封垫,橡胶密封垫通过粘胶与盖板粘接,且橡胶密封垫与盛料箱对应设置。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第一法兰盘和第二法兰盘的前表面均阵列分布有螺孔,螺孔的内部均设有安装螺柱。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本酿酒用打茬机配套加曲装置,方便拆卸,使加曲装置能够与打茬机脱离,从而方便清洗。加曲装置使曲粉均匀的与粮糟接触,从而避免了加曲不均匀的问题,影响后期的发酵。同时也避免了曲粉的飞扬所带来的场地卫生问题,防止影响工作人员身体健康问题。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型剖面示意图。
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