[实用新型]一种自动炒菜机有效

专利信息
申请号: 201820745777.4 申请日: 2018-05-18
公开(公告)号: CN208988452U 公开(公告)日: 2019-06-18
发明(设计)人: 李白苇;匡小员 申请(专利权)人: 上海中果实业有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00
代理公司: 北京知呱呱知识产权代理有限公司 11577 代理人: 李芙蓉;冯建基
地址: 201601 上海市松*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
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【说明书】:

实用新型公开了一种自动炒菜机,包括炒菜锅、连接炒菜锅以加热炒菜锅的电加热器、搅拌机构、设置于炒菜锅上侧的主料加料机构以及设置于炒菜锅上侧的辅料加料机构,所述主料加料机构与辅料加料机构的底部固定有安装板;所述主料加料机构包括主料储物仓以及连接于主料储物仓的第一传动组件,所述主料储物仓的底部通透,所述安装板上开设有出料口;所述辅料加料机构包括辅料储物仓,所述辅料储物仓内开设有出料孔。本实用新型由炒菜锅、电加热器、搅拌机构、主料加料机构以及辅料加料机构自动烧制各种口味、品色、香味的菜肴,并可以被每个人使用,解决了人工烧制时的局限性,同时减缓了炒菜时所产生的油烟给操作者带来的危害。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器械的技术领域,具体涉及一种自动炒菜机。

背景技术

炒菜是由厨师或懂得一定做菜技艺的人员操作,根据已有菜谱和一些炒菜技艺,利用各种炒菜工具,配合各种动作,各种火候,添加主、辅物料,调味品等来做成各种口味、品色、香味的菜肴。

随着现代生活水平不断提高,人工炒菜所使用的工具不是人人都能上手操作的,在操作上具有一定的局限性,也有一定的危险性,而且在操作此项工作中,炒菜所产生的油烟给操作者带来相当大的危害。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种自动炒菜机的方法,用以解决上述背景技术带来的问题。

为实现上述目的,本实用新型的技术方案为:

一种自动炒菜机,包括炒菜锅、连接炒菜锅以加热炒菜锅的电加热器、搅拌机构、设置于炒菜锅上侧的主料加料机构以及设置于炒菜锅上侧的辅料加料机构,所述主料加料机构与辅料加料机构的底部固定有安装板;所述主料加料机构包括主料储物仓以及连接于主料储物仓的第一传动组件,所述主料储物仓的底部通透,所述安装板上开设有出料口;所述辅料加料机构包括辅料储物仓,所述辅料储物仓内开设有出料孔。

通过上述技术方案,本实用新型由炒菜锅、电加热器、搅拌机构、主料加料机构以及辅料加料机构自动烧制各种口味、品色、香味的菜肴,并可以被每个人使用,解决了人工烧制时的局限性,同时减缓了炒菜时所产生的油烟给操作者带来的危害。

较佳的,所述第一传动组件包括第一传动电机以及固定于第一传动电机输出轴且连接于主料储物仓的第一传动丝杠。

通过上述技术方案,主料加料机构通过第一传动电机驱动主料储物仓直线运动,主料在主料储物仓内最终由出料口投放至下侧的炒菜锅内。

较佳的,所述辅料加料机构还包括调节柱、调节件、直线电机以及第二传动组件,所述调节柱上套接有弹簧,所述弹簧的上侧设置有限位部,所述出料孔上固定有限位件,所述弹簧在安装时处在限位件与限位部之间,所述调节柱的底部固定有密封圈,调节柱竖直插接于出料孔上并且所述密封圈密封连接于所述出料孔,所述调节件竖直设置于调节柱的上侧,所述直线电机连接调节件并驱动调节件竖直运动。

较佳的,所述第二传动组件包括第二传动电机以及固定于第二传动电机输出轴且连接于辅料储物仓的第二传动丝杠。

通过上述技术方案,调节柱由密封圈堵住辅料储物仓的出料口,在第二传动组件驱动辅料储物仓运动至调节件位于调节柱的正上方时,直线电机带动调节件竖直运动,进而推动调节柱的密封圈运动至出料口的下侧,使得出料口存在缝隙并将辅料储物仓的辅料食材投放至炒菜锅内。

较佳的,所述主料储物仓横向设置多个独立的腔室,所述出料口开设于端部腔室的底部。

较佳的,所述辅料储物仓横向设置有多个独立的腔室,所述辅料储物仓的每个腔室内皆开设有所述出料孔,所述调节件的数量设置有一个,所述调节柱的数量与出料孔的数量相同。

较佳的,所述搅拌机构包括依次连接的搅拌件、连接杆以及第三传动电机,所述搅拌件设置于所述炒菜锅内。

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