[实用新型]一种擀面机

说明书

一种擀面机，包括平板，其特征在于：在所述平板中心安装有凸轮分割器，在凸轮分割器的输出轴上安装有圆形的擀面板，在擀面板上方设置有压面装置，所述压面装置包括下平面与擀面板上平面等高的“口”型装的气缸安装架，所述气缸安装架通过四个竖直板安装在所述平板上，所述气缸安装架的每个边的中心安装有压面气缸，压面气缸的活动部安装有矩形板，矩形板可以在擀面板上滑动，四个矩形板形成了个“口”型腔体，在矩形板的背部设置有两根导向轴，所述导向轴嵌套在直线轴承一上，直线轴承一安装在气缸安装架上，在“口”型腔体上方安装有三根擀面棒。

技术领域

本实用新型涉及手擀面加工技术领域，具体涉及一种擀面机。

背景技术

手擀面是一种传统的汉族美食，细如发丝。清如白玉，洁白光韧，是耐存、耐煮的手工面食，选料考究，制作精细，入口绵软，回味悠长，因此，手工面深受人们的喜爱。现有的手擀面在制作时，基本是通过人工通过擀面杖一下一下的压面团，这样通过一次次压出来的手擀面具有细腻光韧的特点，但是这种口感好的手擀面目前只能通过手工擀出来，无替代和辅助的工具来加快擀面的过程。

实用新型内容

本实用新型是针对现有技术上存在的问题，提出一种擀面机。

一种擀面机，包括平板，其特征在于：在所述平板中心安装有凸轮分割器，在凸轮分割器的输出轴上安装有圆形的擀面板，在擀面板上方设置有压面装置，所述压面装置包括下平面与擀面板上平面等高的“口”型装的气缸安装架，所述气缸安装架通过四个竖直板安装在所述平板上，所述气缸安装架的每个边的中心安装有压面气缸，压面气缸的活动部安装有矩形板，矩形板可以在擀面板上滑动，四个矩形板形成了个“口”型腔体，在矩形板的背部设置有两根导向轴，所述导向轴嵌套在直线轴承一上，直线轴承一安装在气缸安装架上，在“口”型腔体上方安装有三根擀面棒，所述擀面棒安装在擀面棒安装支架上，所述擀面棒安装支架安装在擀面气缸的活动部上，所述擀面棒安装支架背部设置有四根导向杆，所述导向杆嵌套在直线轴承二上，所述直线轴承二和所述擀面气缸安装在拱形支架上，所述拱形支架安装在所述平板上。

进一步，所述压面气缸和所述擀面气缸为行程可调气缸。

进一步，所述凸轮分割器每次旋转角度需小于90°，所述凸轮分割器安装有步进电机，所述步进电机的输出轴上固联有主动轮，主动轮通过同步带与固联在凸轮分割器的输入轴上的从动轮相连。

本实用新型的优点在于：所述擀面棒为手工擀面时用的擀面棒，所述擀面气缸可以将擀面棒压向面团，所述压面气缸可以将已经压扁后的面团重新压成面团，这样交替进行，便可以将面团揉到需要的韧度，本装置完成了最费人力的压面过程，可以降低劳动强度，提高擀面效率。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图。

具体实施方式

以下是本实用新型的具体实施例并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步的描述，如图1所示，一种擀面机，包括平板1，其特征在于：在所述平板1中心安装有凸轮分割器2，在凸轮分割器2的输出轴上安装有圆形的擀面板3，在擀面板3上方设置有压面装置4，所述压面装置4包括下平面与擀面板3上平面等高的“口”型装的气缸安装架4.1，所述气缸安装架4.1通过四个竖直板4.2安装在所述平板1上，所述气缸安装架4.1的每个边的中心安装有压面气缸4.3，压面气缸4.3的活动部安装有矩形板4.4，矩形板4.4可以在擀面板3上滑动，四个矩形板4.4形成了个“口”型腔体，在矩形板4.4的背部设置有两根导向轴4.5，所述导向轴4.5嵌套在直线轴承一4.6上，直线轴承一4.6安装在气缸安装架4.1上，在“口”型腔体上方安装有三根擀面棒5，所述擀面棒5安装在擀面棒安装支架6上，所述擀面棒安装支架6安装在擀面气缸7的活动部上，所述擀面棒安装支架5背部设置有四根导向杆8，所述导向杆8嵌套在直线轴承二9上，所述直线轴承二9和所述擀面气缸7安装在拱形支架10上，所述拱形支架10安装在所述平板1上。