[实用新型]一种新型鱼丸成型装置有效

专利信息
申请号: 201820638214.5 申请日: 2018-05-02
公开(公告)号: CN208863465U 公开(公告)日: 2019-05-17
发明(设计)人: 陈建先 申请(专利权)人: 福建瑞云食品有限公司
主分类号: A22C7/00 分类号: A22C7/00
代理公司: 福州盈创知识产权代理事务所(普通合伙) 35226 代理人: 李明通
地址: 350599 福建省福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 成型模具 齿轮 鱼丸 转轴 成型装置 啮合 吹气装置 伺服电机 输送轴 电机 本实用新型 同一竖直面 鱼制品加工 机械结构 半球形 螺旋叶 输出轴 输料管 空腔 气管 运转 制作
【说明书】:

本实用新型涉及一种新型鱼丸成型装置,特别涉及鱼制品加工技术领域。这种新型鱼丸成型装置包括电机、与所述电机的输出轴相连接的输送轴、输料管、第一伺服电机、第一转轴、连接在所述第一转轴上的第一齿轮和圆柱形的第一成型模具、第二伺服电机、第二转轴、连接在所述第二转轴上的第二齿轮和圆柱形的第二成型模具、吹气装置,所述输送轴上设有螺旋叶,所述第一齿轮与所述第二齿轮处于同一竖直面上并啮合,所述第一成型模具与所述第二成型模具的曲面上分别设有若干个半球形的空腔,所述吹气装置上连接有气管,通过这样的结构设计,齿轮的啮合精确控制成型模具的运转,达到了简化制作鱼丸的机械结构目的。

技术领域

本实用新型涉及鱼制品加工技术领域,尤其涉及一种新型鱼丸成型装置。

背景技术

鱼糜制品作为一种方便即食、营养价值又高的食品深受人们的喜爱,鱼丸作为鱼糜制品中的一种最受欢迎的食品之一,需求量越来越大,目前,制作鱼丸的方式较多为传统的手工制作,手工制作鱼丸取决于操作者的技术水平和熟练程度,但是鱼丸的制作工序十分复杂,因而生产效率低下,制作速度较慢,很多生产者为了盲目追求效率,鱼丸的质量和卫生方面往往被忽略,而且这样生产出来的鱼丸的形状和大小都不一样,分量各异。

除了传统的手工制作鱼丸,生产者对鱼丸的成型追求机械取代人工,但目前鱼丸成型加工的机械结构都较复杂,没有较简单的机械结构。

发明内容

(1)要解决的技术问题

本实用新型的目的是针对鱼丸在成型过程中制作的机械结构复杂的问题,提供的一种新型鱼丸成型装置。

(2)技术方案

为了解决现有技术中的不足,本实用新型提供了这样一种新型鱼丸成型装置,本实用新型采用的技术方案是:

一种新型鱼丸成型装置,包括电机、与所述电机的输出轴相连接的输送轴、输料管、第一伺服电机、连接在所述第一伺服电机的输出轴上的第一转轴、连接在所述第一转轴上的第一齿轮和圆柱形的第一成型模具、第二伺服电机、连接在所述第二伺服电机的输出轴上的第二转轴、连接在所述第二转轴上的第二齿轮和圆柱形的第二成型模具、两个吹气装置,所述输送轴设置在所述输料管上的出料口的径向上,所述输送轴上设有螺旋叶,所述第一转轴设置在所述第一齿轮和所述第一成型模具的径向上,所述第二转轴设置在所述第二齿轮和所述第二成型模具的径向上,所述第一齿轮与所述第二齿轮处于同一竖直面上并啮合,所述第一成型模具与所述第二成型模具处于同一竖直面上,所述第一成型模具与所述第二成型模具的曲面上分别设有若干个半球形的空腔,所述吹气装置上连接有气管。

优选地,所述第一转轴顺时针旋转,所述第二转轴逆时针旋转,在所述第一转轴与所述第二转轴旋转时,每一对所述第一成型模具与所述第二成型模具上所述空腔的球心处在同一水平线上。

优选地,所述第一成型模具与所述第二成型模具设置在所述出料口的正下方。

优选地,两个所述气管的出气口分别朝向所述第一成型模具与所述第二成型模具的下端。

(3)有益效果

本实用新型通过设置第一伺服电机精准控制第一转轴顺时针旋转,第二伺服电机精准控制第二转轴逆时针旋转,并通过第一齿轮和第二齿轮的啮合,保证第一成型模具和第二成型模具在旋转的过程中能精准而快速地保持空腔一一对应,从而使输送下来的鱼糜能够在空腔内快速成型,通过吹气装置将成型的鱼丸吹离空腔而落下,从而达到简化制作鱼丸的机械结构的目的。

附图说明

图1是本实用新型一种新型鱼丸成型装置的结构示意图。

图2是本实用新型A-A方向的结构示意图。

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