[实用新型]一种葡萄酒酿造用发酵设备

说明书

本实用新型公开了一种葡萄酒酿造用发酵设备，包括固定底座，所述固定底座的两侧均设置有竖直向上的支撑板，两个所述支撑板相互靠近的一侧上方均设置有水平的滑动轨道，两个所述滑动轨道的内部均安装有水平的滑杆，两个所述滑杆的中部均套接有连接块，两个所述连接块两侧的滑杆上均套接有缓冲弹簧，两个所述连接块之间固定连接有发酵桶，所述发酵桶的底部两侧均设置有竖直向下的驱动块，两个所述驱动块的底部均设置有水平的驱动槽。本实用新型在使用时，不但能够加快发酵桶在过滤葡萄酒时的过滤效率，且能够在第一过滤层和第二过滤层堆积较多的杂质时，便于对第一过滤层和第二过滤层进行拆卸清理，使用时更加方便。

技术领域

本实用新型涉及发酵设备领域，尤其涉及一种葡萄酒酿造用发酵设备。

背景技术

葡萄酒酿造是生产葡萄酒的过程，包含从最初选择葡萄种类或者其他农产品作为酿酒原料，一直到最终将酿出的酒装瓶为止。

在目前用于葡萄酒酿造的发酵设备技术中，大多数的发酵桶在使用时，需要对发酵桶内部的葡萄进行过滤，然而大多数的发酵桶内部的过滤层都是固定设置在发酵桶的内部的，不但过滤效率较慢，且在长时间使用时，过滤层的内部容易堆积较多的杂质，不便于对过滤层进行拆卸清洗的现象，为此我们设计出了一种葡萄酒酿造用发酵设备来解决以上问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种葡萄酒酿造用发酵设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种葡萄酒酿造用发酵设备，包括固定底座，所述固定底座的两侧均设置有竖直向上的支撑板，两个所述支撑板相互靠近的一侧上方均设置有水平的滑动轨道，两个所述滑动轨道的内部均安装有水平的滑杆，两个所述滑杆的中部均套接有连接块，两个所述连接块两侧的滑杆上均套接有缓冲弹簧，两个所述连接块之间固定连接有发酵桶，所述发酵桶的底部两侧均设置有竖直向下的驱动块，两个所述驱动块的底部均设置有水平的驱动槽，所述固定底座的一侧上方设置有驱动马达，所述驱动马达的输出端设置有水平的转动杆，所述转动杆的另一侧与固定底座一侧的支撑板之间转动连接，所述转动杆上设置有相对平行的驱动齿轮，两个所述驱动齿轮的上方均延伸至驱动槽的内部，所述发酵桶的内部设置有容纳腔，所述容纳腔的底部设置有环形的第一安装板，所述第一安装板的内部设置有环形的第二安装板，所述第一安装板与第二安装板的内部均设置有安装槽，所述第一安装板的安装槽内安装有第一过滤层，所述第二安装板的安装槽内安装有第二过滤层。

优选的，所述容纳腔的顶部两侧均连接有水平的第一连接杆，两个所述第一连接杆的内部之间连接有第一套环，所述第一套环顶部两侧均设置有水平的第二连接杆，两个所述第二连接杆之间连接有水平的第二套环，所述第一套环与第一过滤层相适配，所述第二套环与第二过滤层相适配。

优选的，所述第一过滤层与第二过滤层的横截面均为圆形结构，所述第一过滤层与第二过滤层上均设置有均匀分布的网孔，所述第一过滤层的网口直径长度小于第二过滤层的网孔直径长度。

优选的，所述发酵桶的底部一侧设置有出料口。

优选的，所述安装槽的内部两侧均设置有圆弧形的固定卡块，所述第一过滤层与第二过滤层的底部均设置有安装环，所述安装环的两侧外部均设置有与固定卡块相适配的固定卡槽。

优选的，所述驱动槽的内部设置有均匀分布的卡齿。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、转动杆上设置有相对平行的驱动齿轮，两个驱动齿轮的上方均延伸至驱动槽的内部的设计，有利于在对发酵桶内部的葡萄酒进行过滤时，让驱动马达通过转动杆带动驱动齿轮进行转动，驱动齿轮在转动时，则通过卡齿带动驱动块上的发酵桶进行来回晃动，能够加快第一过滤层和第二过滤层的过滤效率；