[实用新型]一种炒菜装置及炒菜机

说明书

本实用新型涉及一种炒菜装置及炒菜机，该炒菜装置包括支撑台、伸缩杆、连接杆、伸缩驱动装置以及炒锅铲子，所述支撑台用于固定设置在台面上，所述伸缩杆的一端竖直的与所述支撑台旋转连接，另一端与所述伸缩驱动装置连接，且所述伸缩驱动装置的驱动端沿垂直于所述伸缩杆的长度方向设置，所述连接杆的一端与所述伸缩驱动装置的驱动端旋转连接，另一端上连接有所述炒锅铲子。本实用新型产品构造简单，容易操作，成本低，清洗简单，可家用也可商用，能用于炒菜也可用于炒馅料。

技术领域

本实用新型涉及一种厨房器具的技术领域，尤其涉及一种炒菜装置及炒菜机。

背景技术

现有的自动炒菜机难以普及，存在以下的问题：价格昂贵；预设的菜谱不够精准；小型炒菜机不能用于炒馅料，商用炒菜机体积较大，造成占地面积非常大，设置使用十分不便；无法判断起锅的时间；不能解决洗菜、切菜、配菜和清理的步骤，结构复杂，会增加额外的清洗工作，还不如亲自下厨。

目前，中式连锁餐馆没人用炒菜机，一台机器需要18万左右，一个厨师的工资才每月4000元左右，如果只配备1-2台机器人根本体现不出其效率，成本上也毫无优势。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是如何提供一种炒菜装置，构造简单，容易操作，成本低，清洗简单，可家用也可商用，能用于炒菜也可用于炒馅料。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：

一种炒菜装置，包括支撑台、伸缩杆、连接杆、伸缩驱动装置以及炒锅铲子，所述支撑台用于固定设置在台面上，所述伸缩杆的一端竖直的与所述支撑台旋转连接，另一端与所述伸缩驱动装置连接，且所述伸缩驱动装置的驱动端沿垂直于所述伸缩杆的长度方向设置，所述连接杆的一端与所述伸缩驱动装置的驱动端旋转连接，另一端上连接有所述炒锅铲子。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型产品可以直接通过支撑台安装到台面上，通过伸缩杆和连接杆旋转调节炒锅铲子的炒菜角度，伸缩杆的收缩能有效的根据实际需求调节炒菜的高度，伸缩驱动装置能有效驱动炒锅铲子来回运动炒菜，可以满足各种角度的炒菜需求，以及进行随意翻炒，构造简单，容易操作，成本低，清洗简单，可家用也可商用，能用于炒菜也可用于炒馅料。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进：

进一步地，所述伸缩驱动装置上还设有电源，所述电源与所述伸缩驱动装置电连接。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过电源有效的为伸缩驱动装置提供电能。

进一步地，所述伸缩驱动装置上还设有档位调节装置，所述档位调节装置与所述伸缩驱动装置电连接，并用于调节所述伸缩驱动装置驱动速率。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过档位调节装置能有效调节伸缩驱动装置的驱动速度和力度，很好的把握炒锅铲子的炒菜频率，保障炒菜的效果。

进一步地，所述伸缩杆为不锈钢伸缩杆，所述连接杆为不锈钢连接杆。

采用上述进一步方案的有益效果是：便于清洗，使用寿命长，不易生锈和损坏。

进一步地，所述炒锅铲子远离所述连接杆的一端端面呈斜面设置，且与炒锅呈60°的斜角。

采用上述进一步方案的有益效果是：可以使得炒锅铲子对炒锅内的菜或馅儿进行翻炒时更加顺畅，且能更好的把菜和馅儿炒起来，更加均匀。

进一步地，所述炒锅铲子包括硅胶板和不锈钢板，所述硅胶板的一端与所述连接杆连接，所述不锈钢板包裹设于所述硅胶板的另一端上。

采用上述进一步方案的有益效果是：这种结构可以使得在对菜或馅儿等翻炒时，由硅胶板提供柔性缓冲，让不锈钢板在炒菜的时候能适应锅底的各个位置，不锈钢板的强度能更好的对菜或馅儿进行翻炒。