[实用新型]电化学洗碗装置

说明书

本实用新型公开了一种电化学洗碗装置，主要包括一洗碗装置、至少一设于该洗碗装置上的进水部、至少一设于该洗碗装置上的供电元件、至少一设于该进水部上且与该供电元件电性连接的第一电极元件、至少一设于该进水部上且与该供电元件电性连接的第二电极元件、至少一设于该第二电极元件上的碳材料元件；如此，供电元件可供应第一电极元件及第二电极元件电能，当水由进水部进入洗碗装置时，可借由第一电极元件、第二电极元件、及碳材料元件将水进行电解，以产生具有高活性氧的消毒水，让洗碗装置于清洗餐具时，可使用具有高活性氧的消毒水对餐具杀菌消毒，借此使餐具更为干净。

技术领域

本实用新型涉及一种电化学洗碗装置，尤指一种借由电解以产生具有高活性氧的消毒水，以达到杀菌、防臭、及洁净功效的电化学洗碗装置。

背景技术

随着科技的发展，现代社会越来越多自动化的设备，借由自动控制器自动对设备进行操作，而不用通过人力亲自操控，如此可大量节省人力，也使得人们的生活更为方便；而洗碗对于人们来说是相当麻烦的事，每当吃饱饭后，面对油腻腻的锅碗瓢盆，更是对于洗碗的工作相当厌恶，尤其是对于餐饮业来说，每天都要洗堆积如山的餐具，更是让人感到麻烦，并且容易让洗碗的人造成起水泡的职业病，于是市面上便推出了自动化的洗碗机，借由洗碗机可对餐具做自动化的清洗，对于人们来说实为一大福音。

然而上述洗碗机于使用时，确实存在下列问题与缺失尚待改进：

习用的洗碗机虽然可以自动洗碗，然而仅限于使用酵素、介面活性剂、或沙拉脱等清洁液清洗餐具而已，而无法对餐具进行消毒，如此对于人们每天接触食物的餐具来说，并不能完全消除病菌，似乎使人们的健康缺少了保障。

所以，要如何解决上述习用的问题与缺失，即为本实用新型的创作人与从事此行业的相关厂商所亟欲研究改善的方向所在。

故，本实用新型的申请人有鉴于上述缺失，乃搜集相关资料，经由多方评估及考虑，并以从事于此行业累积的多年经验，经由不断试作及修改，终设计出本实用新型。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种电化学洗碗装置，借由电解以产生具有高活性氧的消毒水，以达到杀菌、防臭、及洁净的功效。

基于此，本实用新型主要采用下列技术手段，来实现上述目的。

一种电化学洗碗装置，主要包括：一洗碗装置；至少一设于该洗碗装置上的进水部；至少一设于该洗碗装置上的供电元件；至少一设于该进水部上且与该供电元件电性连接的第一电极元件；至少一设于该进水部上且与该供电元件电性连接的第二电极元件；及至少一设于该第二电极元件上的碳材料元件，借由该第一电极元件、该第二电极元件、及该碳材料元件将水进行电解，以产生具有高活性氧的消毒水。

进一步，该洗碗装置内设有至少一连通该进水部的储水空间。

进一步，该洗碗装置内设有至少一连通该储水空间的清洗空间。

进一步，该洗碗装置上设有至少一连通该清洗空间及供添加清洁液的清洁部。

进一步，该清洗空间连通至少一供回收水的回收组件。

进一步，该回收组件包含至少一过滤元件、及至少一设于该过滤元件侧处的感测元件。

进一步，该清洗空间连通至少一供排水的排水元件。

进一步，该供电元件上设有至少一供改变该供电元件的供电电极的倒极元件。

进一步，该供电元件上设有至少一连接该第一电极元件及该第二电极元件的快速接头。

进一步，该第一电极元件及该第二电极元件侧处设有至少一供加速电解反应的光氧化元件。