[发明专利]一种调节血脂的鼠尾藻岩藻黄质保健食品及其制备方法

说明书

本发明涉及一种保健食品及其制备方法，属于保健食品加工领域，尤其涉及一种调节血脂的鼠尾藻岩藻黄质保健食品及其制备方法。为了治疗或防治人们的高血糖、高血脂病，本发明提供一种调节血脂的鼠尾藻岩藻黄质保健食品及其制备方法，该调节血脂保健食品由鼠尾藻岩藻黄质、西洋参提取物、苦瓜提取物、山药提取物、麦冬提取物、牡蛎提取物、玉米须提取物、红曲粉混合而成。该保健食品具有调节血脂的保健功能。本发明提供的调节血脂保健食品的制备方法，生产工艺简单，易于操作，成本较低。

技术领域

本发明涉及一种调节血脂的鼠尾藻岩藻黄质保健食品及其制备方法，属于保健食品加工领域。

背景技术

随着经济的快速发展，人民生活水平大幅度提高，伴随而来的是人们患高血糖、高血脂的机率也急速上升。在保健食品方面，调节血脂的保健食品越来越受人们的喜爱。

高血脂、高胆固醇、高血压、高血糖都是现在的流行病，降血脂降血压成为一个热门话题。目前，大部分调节血脂的保健食品通过添加深海鱼油来达到该保健的目的。但是深海鱼油价格昂贵，而且海洋污染严重，许多深海鱼重金属污染严重。所以开发一种不添加鱼油的调节血脂的保健食品具有十分重要意义。

本发明以鼠尾藻岩藻黄质、西洋参和苦瓜为主要原料，8 种中药材混合复配，制备调节血脂的保健品，提供的调节血脂保健食品的制备方法，生产工艺简单，易于操作，成本较低。

发明内容

本发明开发一种以鼠尾藻岩藻黄质、西洋参提取物、苦瓜提取物、山药提取物、麦冬提取物、牡蛎提取物、玉米须提取物、红曲粉混合而成制备成的一种调节血脂的鼠尾藻岩藻黄质保健食品及其制备方法。

本发明所采用的技术方案是：

调节血脂保健食品，其特征在于：各组分的重量份为：

鼠尾藻岩藻黄质5-15 份、西洋参提取物10-20 份、苦瓜提取物5-15 份、山药提取物15-20份、麦冬提取物5-15 份、牡蛎提取物15-20 份、玉米须提取物30-35 份、红曲粉10-25份。

鼠尾藻岩藻黄质5-7 份、西洋参提取物10-14 份、苦瓜提取物5-10 份、山药提取物15-18 份、麦冬提取物5-8 份、牡蛎提取物15-17 份、玉米须提取物30-32 份、红曲粉10-15 份。

鼠尾藻岩藻黄质10-15 份、西洋参提取物15-20 份、苦瓜提取物8-15 份、山药提取物18-20 份、麦冬提取物10-15 份、牡蛎提取物15-18 份、玉米须提取物32-35 份、红曲粉20-25 份。

鼠尾藻岩藻黄质7-10 份、西洋参提取物14-15 份、苦瓜提取物8-10 份、山药提取物16-18 份、麦冬提取物8-10 份、牡蛎提取物17-18 份、玉米须提取物32-33 份、红曲粉15-20 份。

鼠尾藻岩藻黄质7 份、西洋参提取物14 份、苦瓜提取物8 份、山药提取物18 份、麦冬提取物10 份、牡蛎提取物18 份、玉米须提取物32 份、红曲粉15 份。

鼠尾藻岩藻黄质10 份、西洋参提取物15 份、苦瓜提取物10 份、山药提取物18份、麦冬提取物10 份、牡蛎提取物18 份、玉米须提取物33 份、红曲粉15 份。

调节血脂保健食品的制备方法，包括以下步骤：

称取鼠尾藻岩藻黄质5-15 份、西洋参提取物10-20 份、苦瓜提取物5-15 份、山药提取物15-20 份、麦冬提取物5-15 份、牡蛎提取物15-20 份、玉米须提取物30-35 份、红曲粉10-25 份，将各组分混合而成。

本发明的有益效果：

所述调节血脂保健食品，具有显著降低甘油三脂和胆固醇、升高高密度脂蛋白的作用，具有较好的应用前景。