[发明专利]一种公共建筑厨房排油烟管道系统在审

专利信息
申请号: 201811576208.2 申请日: 2018-12-22
公开(公告)号: CN109539350A 公开(公告)日: 2019-03-29
发明(设计)人: 梁震 申请(专利权)人: 江苏华源建筑设计研究院股份有限公司
主分类号: F24C15/20 分类号: F24C15/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 213000 江苏省常*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 管道主体 液化 油烟过滤装置 两组 排油烟管道 公共建筑 喷淋头 烟气 厨房 向下倾斜设置 城市形象 大型食堂 间隔排布 污染周边 烟雾处理 周边建筑 板设置 出气口 冷凝水 外墙面 油污 排出 喷出 去除 油烟 清洗 承接 污染
【说明书】:

发明公开了一种公共建筑厨房排油烟管道系统,涉及烟雾处理技术,用于解决大型食堂排出的油烟会污染周边建筑的问题,包括管道主体、设置于管道主体内的油烟过滤装置,油烟过滤装置包括安装于管道主体内且靠近管道主体出气口的喷淋头、固定于管道主体内且间隔排布的液化板、安装于管道主体内且用于承接喷淋头喷出的冷凝水的接污斗,液化板设置有至少两组,两组的液化板之间呈交错分布,且两组液化板相互靠近的一端向下倾斜设置;本发明具有以下优点和效果:油烟过滤装置能够对烟气进行清洗,去除烟气中裹带的油脂,使这些油脂不容易飘出管道主体在周边建筑的外墙面上产生液化,减少油污对建筑的污染,从而达到提升城市形象的目的。

技术领域

本发明涉及烟雾处理技术,特别涉及一种公共建筑厨房排油烟管道系统。

背景技术

厨房在使用的过程中,食用油受热容易挥发,这些油烟在遇到墙壁等温度较低的物体后会受冷液化,在这些物体的表面凝结,所以一般情况下厨房都会安装排烟系统,将这些油烟抽走排到室外。

使用排油烟系统虽然能够减轻室内墙面污染,但是这些排出去的油烟接触到其他建筑时,就会在这些建筑表面产生凝结。尤其是一些公共建筑的大型食堂,每天的油烟产生量是非常大的,我们平常在生活中也经常能够见到这些公共建筑食堂的外墙面及周边建筑的外墙面上粘附着成片的油污,并且这些油污的粘性非常强,同时又位于建筑的较高位置,因此又非常难以清洗。这些污渍给人的观感非常丑陋,国际友人到来之后就会留下脏乱差的印象,从而给城市形象带来负面影响。

发明内容

本发明的目的是提供一种公共建筑厨房排油烟管道系统,能够对油烟进行有效过滤,减少油烟对周边建筑的污染,从而达到提升城市形象的目的。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种公共建筑厨房排油烟管道系统,包括管道主体、设置于管道主体内的油烟过滤装置,所述油烟过滤装置包括安装于管道主体内且靠近管道主体出气口的喷淋头、固定于管道主体内且间隔排布的液化板、安装于管道主体内且用于承接喷淋头喷出的冷凝水的接污斗,所述液化板设置有至少两组,两组的液化板之间呈交错分布,且两组液化板相互靠近的一端向下倾斜设置。

通过采用上述方案,当烟气进入管道主体内时,首先需要走折线路径绕过液化板,烟气在与液化板接触的过程中会将热量传导给液化板,于是烟气中的油脂会产生液化,并且喷淋头喷出的水也会对烟气进行冷却,使烟气中的油脂液化得更加彻底,随后这些裹带着油脂的水再流入接污斗内排出管道主体,那些经过净化的烟气最后从管道主体的出气口上溢出,此时这些烟气中的油脂已经基本被除净,这样烟气在与建筑外墙面产生接触时就不容易将油脂粘附于建筑上,使建筑的外观不容易受到影响,从而达到提升城市形象的目的。

本发明的进一步设置为:所述液化板的表面上还固定有导流条,相邻两个导流条之间相互平行分布,且导流条在液化板上呈折线状延伸分布。

通过采用上述方案,导流条能够增大液化板的表面积,而折线状的结构则能够增加烟气在液化板上的停留时间,使液化板与烟气的接触更加充分,而对于烟气来说,与液化板之间的接触面积越大,那么烟气中油脂被吸附的也就越彻底,从而达到提高油脂除净率的目的。

本发明的进一步设置为:所述管道主体内且位于液化板和接污斗之间还设置有引水斗,所述引水斗上设置有众多用于供烟气通过后能够往上升的通气孔,所述引水斗上安装有用于遮挡通气孔的挡水罩,挡水罩与通气孔之间隔有用于供烟气通过的间隙,且引水斗的下水口向下凹陷正对接污斗的进水口。

通过采用上述方案,引水斗能够对喷淋头喷出的冷凝水进行引导,使这些带着油污的冷凝水不容易在管道主体内胡乱流动,而引水斗上的通气孔则用于供烟气通过,使烟气能够向上升飘出管道主体的出气口,并且挡水罩能够阻挡冷凝水滴入通气孔内,从而使得这些混杂有油脂的冷凝水不容易到处滴撒。

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