[发明专利]一种平菇用保水培养基的制备方法

权利要求书

1.一种平菇用保水培养基的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1、将玉米秸秆煅烧，冷却，粉碎，加入黄原胶研磨，加入聚乙二醇、水搅拌，调节体系pH值为6-6.4，搅拌状态下加入戊二醛，调节温度搅拌，过滤，洗涤，干燥得到混合物料；

S2、将发酵牡丹籽壳、花生壳粉、竹炭粉、煤矸石、膨润土、石灰混合均匀，粉碎，过筛，加水，堆积发酵得到发酵料；

S3、向发酵料中加入混合物料、硅藻土搅拌均匀，调节体系pH值为8.1-8.4，灭菌得到平菇用保水培养基。

2.根据权利要求1所述平菇用保水培养基的制备方法，其特征在于，S1中，煅烧时间为12-30min，煅烧温度为430-500℃。

3.根据权利要求1或2所述平菇用保水培养基的制备方法，其特征在于，S1中，研磨时间为2-10min，研磨压力为0.12-0.16MPa。

4.根据权利要求1-3任一项所述平菇用保水培养基的制备方法，其特征在于，S1中，加入戊二醛后调节温度至80-88℃搅拌24-48min。

5.根据权利要求1-4任一项所述平菇用保水培养基的制备方法，其特征在于，S1中，玉米秸秆、黄原胶、聚乙二醇、水、戊二醛的重量比为23-40：1-4：4-10：50-120：0.1-0.18。

6.根据权利要求1-5任一项所述平菇用保水培养基的制备方法，其特征在于，S2中，加水至含水量为50-80wt％。

7.根据权利要求1-6任一项所述平菇用保水培养基的制备方法，其特征在于，S2中，室温堆积发酵5-10天。

8.根据权利要求1-7任一项所述平菇用保水培养基的制备方法，其特征在于，S2中，发酵牡丹籽壳、花生壳粉、竹炭粉、煤矸石、膨润土、石灰的重量比为50-120：20-60：1-5：1-5：1-3：1-3。

9.根据权利要求1-8任一项所述平菇用保水培养基的制备方法，其特征在于，S3中，灭菌温度为100-110℃，灭菌时间为2-4h，灭菌压力为0.12-0.18MPa。

10.根据权利要求1-9任一项所述平菇用保水培养基的制备方法，其特征在于，S3中，发酵料、混合物料、硅藻土的重量比为100-120：4-12：1-2。