[发明专利]一种含金花葵、蒲公英的袋泡养生茶及其制备方法

说明书

一种含金花葵、蒲公英的袋泡养生茶及其制备方法，属于保健茶的制备领域。开发一款以金花葵花、蒲公英为主要辅料的配制绿茶袋泡养生茶，为消费者提供更多更健康的饮茶选择。其特征是：金花葵10‑20份、蒲公英8‑18份、甘草2‑15份、薄荷2‑14份、甜叶菊2‑14份、大枣2‑15份、绿茶100份。本发明将金花葵与蒲公英、绿茶等复配，采取特殊的制备工艺，能充分融合金花葵、蒲公英、绿茶及其他成分的营养元素及香味，丰富了茶叶的保健功能。

技术领域

本发明属于保健茶的制备领域，尤其涉及一种含金花葵、蒲公英的袋泡养生茶及其制备方法。

背景技术

金花葵是锦葵科秋葵属植物，主要生于山谷、丛草间，广泛分布于全国各省。金花葵中含有丰富的活性物质，主要成分为天然黄酮类化合物、不饱和脂肪酸、维生素E、高举糖胶等。现已表明金花葵提取物具有利尿作用和肾小球保护作用；具有显著调节人体内分泌、免疫力，增加人体抗力，改善心脑血管及微循环功能，增强机体抗氧化能力，抗心脑缺血、缺氧、抗炎、镇痛，抗疲劳、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。

蒲公英，又名布谷英，别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等，属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。蒲公英的花中午开，早晨和傍晚不开放。

本发明将金花葵与蒲公英、绿茶等复配，采取特殊的制备工艺，能充分融合金花葵、蒲公英、绿茶及其他成分的营养元素及香味，丰富了茶叶的保健功能。

发明内容

本发明的主要目的是开发一款以金花葵花、蒲公英为主要辅料的配制绿茶袋泡养生茶，为消费者提供更多更健康的饮茶选择。

为解决单独饮用金花葵或蒲公英保健功效及口味单一的技术问题，本发明提供了一种含金花葵、蒲公英的袋泡养生茶及制备方法。

一种含金花葵、蒲公英的袋泡养生茶，所述含金花葵、蒲公英的袋泡养生茶的成分按重量份数包括：金花葵10-20份、蒲公英8-18份、甘草2-15份、薄荷2-14份、甜叶菊2-14份、大枣2-15份、绿茶 100份。

如权利要求1所述的含金花葵、蒲公英的袋泡养生茶，其优选方案特征为，由下述干重重量配比的原料组成：金花葵20份、蒲公英18份、甘草10份、薄荷12份、甜叶菊12份、大枣15份、绿茶100份。

如权利要求1或2所述的含金花葵、蒲公英的袋泡养生茶，其特征在于，所述金花葵、蒲公英均为鲜花或干花。

制备如上所述的含金花葵、蒲公英的袋泡养生茶的方法包括以下步骤：(1)按配比称取金花葵、甘草、薄荷叶、甜叶菊、绿茶，挑拣去除杂质或异物，漂洗，于70-80℃下烘干，备用；(2)将鲜蒲公英根在_38℃ -40℃冷冻干燥，干至七分，在真空状态下将温度慢慢升到35℃38℃至完全干燥，粉成颗粒备用；(3)将干大枣去核，粉成颗粒，用文火炒至颜色变深，按照所述比例与蒲公英根颗粒混合；(4)将步骤(I)的金花葵、甘草、薄荷叶、甜叶菊、绿茶混合，粉碎，过10-30目筛；(5)将步骤(1)和(3)过筛后的原料混合均匀，用三角袋或茶叶滤纸装袋包装，5-7g/袋，然后以200-400W微波灭菌3-5min，制得含金花葵、蒲公英的袋泡养生茶。

具体实施方式

本发明的方法的实施方式不限于以下实施例：

(1)按配比称取金花葵、甘草、薄荷叶、甜叶菊、绿茶，挑拣去除杂质或异物，漂洗，于70-80℃下烘干，备用；(2)将鲜蒲公英根在_38℃-40℃冷冻干燥，干至七分，在真空状态下将温度慢慢升到35℃38℃至完全干燥，粉成颗粒备用；(3)将干大枣去核，粉成颗粒，用文火炒至颜色变深，按照所述比例与蒲公英根颗粒混合；(4)将步骤(I)的金花葵、甘草、薄荷叶、甜叶菊、绿茶混合，粉碎，过10-30目筛；(5)将步骤 (1)和(3)过筛后的原料混合均匀，用三角袋或茶叶滤纸装袋包装，5-7g/袋，然后以200-400W微波灭菌 3-5min，制得含金花葵、蒲公英的袋泡养生茶。