[发明专利]烧烤油烟在线监测装置、系统和方法

权利要求书

1.一种烧烤油烟在线监测装置，其特征在于，所述装置包括监测控制单元，以及分别与所述监测控制单元连接的摄像监控单元、油烟净化器开启检测单元和通信服务单元；

所述摄像监控单元安装在距离灶头的设定范围内，用于采集灶头视频图像；所述油烟净化器开启检测单元安装在油烟净化器的电源线上，用于检测油烟净化器的工作状态；

所述监测控制单元用于接收所述灶头视频图像，以及所述油烟净化器的工作状态，并分析所述灶头视频图像；如果所述灶头视频图像的分析结果显示所述灶头处于工作状态，而所述油烟净化器的工作状态为关闭，则生成报警信号；所述通信服务单元用于将所述报警信号发送至远端的监控平台。

2.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述油烟净化器开启检测单元包括传感器和接线端子；

所述传感器通过所述接线端子与所述监测控制单元连接；所述传感器设置于所述油烟净化器的电源线上，用于检测流过所述电源线的电流值，通过所述接线端子将所述电流值发送至所述监测控制单元。

3.根据权利要求2所述的装置，其特征在于，所述油烟净化器开启检测单元还包括防拆部件、壳体和密封胶圈；

所述传感器和所述接线端子设置于所述壳体内部；所述防拆部件的一端固定在所述壳体上，另一端固定在外部的固定装置上；所述壳体上还设置有所述电源线的入口和出口，所述密封胶圈分别设置在所述入口和所述出口处。

4.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述装置还包括油烟浓度检测单元；

所述油烟浓度检测单元设置于厨房内，与所述监测控制单元连接；所述油烟浓度检测单元用于检测所述厨房内油烟浓度，将所述油烟浓度发送至所述监测控制单元；

所述监测控制单元还用于将所述油烟浓度通过所述通信服务单元发送至所述监控平台。

5.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述装置还包括断电检测单元；所述断电检测单元分别与供电电网和所述监测控制单元连接，用于检测所述油烟净化器的供电状态；

所述监测控制单元用于如果所述油烟净化器为断电状态，生成断电状态信息，通过所述通信服务单元将所述断电状态信息发送至所述监控平台。

6.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述装置还包括电源单元；所述电源单元上设置有输入端子和输出端子；所述电源单元通过所述输入端子与供电电网连接，通过对应的输出端子与断电检测单元和所述监测控制单元连接；

所述电源单元用于对所述供电电网输入的电能进行变压处理，通过变压后的电能为所述监测控制单元和所述断电检测单元供电。

7.根据权利要求6所述的装置，其特征在于，所述装置还包括备用电源单元；所述备用电源单元分别与所述监测控制单元和所述电源单元连接；

所述备用电源单元用于所述供电电网断电时，为所述装置供电；所述电源单元还用于所述供电电网通电时，为所述备用电源单元充电。

8.一种烧烤油烟在线监测系统，其特征在于，所述系统包括权利要求1-7任一项所述的装置，还包括监控平台。

9.一种烧烤油烟在线监测方法，其特征在于，所述方法应用于权利要求1-7任一项所述的烧烤油烟在线监测装置；所述方法包括：

摄像监控单元采集灶头视频图像；

油烟净化器开启检测单元检测油烟净化器的工作状态；

监测控制单元接收所述灶头视频图像，以及所述油烟净化器的工作状态，并分析所述灶头视频图像，如果所述灶头视频图像的分析结果显示所述灶头处于工作状态，而所述油烟净化器的工作状态为关闭，则生成报警信号；

通信服务单元将所述报警信号发送至远端的监控平台。

10.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，所述监测控制单元接收所述灶头视频图像，以及所述油烟净化器的工作状态，并分析所述灶头视频图像，如果所述灶头视频图像的分析结果显示所述灶头处于工作状态，而所述油烟净化器的工作状态为关闭，则生成报警信号的步骤，包括：

所述监测控制单元定时接收所述灶头视频图像和所述油烟净化器的工作状态；

分析所述灶头视频图像，判断所述灶头视频图像显示所述灶头是否为工作状态，且所述油烟净化器的工作状态为关闭；

如果是，将预设的计数量加一；

如果否，将预设的计数量减一；

检测所述计数量是否到达预设的计数阈值，如果到达，生成报警信号。