[发明专利]一种水栀子果的粉碎装置

说明书

本发明公开一种水栀子果的粉碎装置，其包括：粉碎箱和粉碎结构，粉碎箱上端设有进料口，进料口下方设有卧式推进器，卧式推进器包括与进料口连通的壳体、设置在粉碎箱外的第一电机以及与第一电机相连并设置在壳体内的螺旋推进轴，壳体设有第一出料口，粉碎箱下端设有第二出料口；粉碎结构包括设置在粉碎箱上方的第二电机和与第二电机相连并设置在粉碎箱内部的粉碎轴，粉碎轴上设有上下排布的粉碎刀，相邻的粉碎刀之间设有多个球状刀，球状刀与粉碎刀之间可转动连接。本发明粉碎效率高、粉碎充分、操作简便、粉碎均匀。

技术领域

本发明涉及水栀子果加工设备技术领域，尤其涉及一种水栀子果的粉碎装置。

背景技术

水栀子是一种较为理想的天然色素原料，着色好又安全，水栀子黄色素用途广泛，栀子黄是天然食用色素，是国际上非常喜爱的天然食用色素，国际市场对栀子黄天然食用色素的需求量非常大，作为栀子黄天然食用色素的原料——水栀子，由于种植和维护比较容易，所以比较容易获得。水栀子果中除了栀子黄，还存在栀子红、栀子蓝、栀子苷以及果胶等多种有效成分。

水栀子果实在提取栀子黄色素时，烘干后需将水栀子果进行粉碎，粉碎的粗细不均一、均匀度不够都将影响后续提取的结果。所以需要找到一种适合水栀子果粉碎的设备非常重要。

发明内容

本发明的目的在于，针对现有技术的上述不足，提出一种粉碎效率高、粉碎充分、操作简便、粉碎均匀的水栀子果的粉碎装置。

本发明解决其技术问题，采用的技术方案是，提出一种水栀子果的粉碎装置，其包括：粉碎箱和粉碎结构，所述粉碎箱上端设有进料口，所述进料口下方设有卧式推进器，所述卧式推进器包括与所述进料口连通的壳体、设置在所述粉碎箱外的第一电机以及与所述第一电机相连并设置在所述壳体内的螺旋推进轴，所述壳体设有第一出料口，所述粉碎箱下端设有第二出料口；所述粉碎结构包括设置在所述粉碎箱上方的第二电机和与所述第二电机相连并设置在所述粉碎箱内部的粉碎轴，所述粉碎轴上设有上下排布的粉碎刀，相邻的所述粉碎刀之间设有多个球状刀，所述球状刀与所述粉碎刀之间可转动连接。

作为优选，上下相邻的所述粉碎刀设有多个相对应的凹槽，上下相对应的所述凹槽之间设有可转动的球状刀。粉碎刀绕着粉碎轴转动时，球状刀在水栀子果以及粉碎刀的作用下，也能够发生转动，从而对水栀子果进行切割粉碎。

作为优选，上下相邻的所述粉碎刀设有多个相对应的孔，上下相对应的所述孔内设有与所述球状刀相连的转轴。粉碎刀绕着粉碎轴转动时，球状刀在水栀子果以及粉碎刀的作用下，也能够发生转动，从而对水栀子果进行切割粉碎。

进一步优选，所述孔的孔壁上设有环形凹槽，所述转轴设有与所述环形凹槽相匹配的环形凸起。可以让球状刀在转动时减少摩擦力，转动更加快速，提高粉碎效率。

作为优选，所述环形凹槽与环形凸起都为圆弧状。减少球状刀转动时的摩擦力。

作为优选，所述球状刀包括球体和设置在球体上的刀片。

进一步优选，所述刀片呈螺旋状排布。在切割粉碎水栀子果时，切割粉碎地更加充分，提高粉碎效果，并且使得从第二出料口产出的物料更加均匀。

作为优选，所述螺旋推进轴上设有螺旋刀片。在进行粉碎前，可以对水栀子果进行初步的处理，减少后续粉碎的压力，减少粉碎时间。

作为优选，所述粉碎箱外表面设有控制所述第一电机与第二电机的控制面板。

作为优选，所述粉碎箱外设有循环水降温套。由于要提取水栀子果内的色素和各种有效成分，有些成分在高温下可能会降低活性，设置循环水降温套可以保证粉碎箱内温度不会高到影响水栀子果后续提取。

本发明具有如下有益效果：