[发明专利]一种α-GPC的制备方法

说明书

本发明涉及有机合成领域，具体涉及一种α‑GPC的制备方法，包括以下步骤：S1.称取2～3g的磷脂，溶于100～150mL叔丁醇中；S2.在步骤S1中加入配置好的15～20mL叔丁醇钠‑叔丁醇溶液；S3.将步骤S2配置的溶液置于回流装置上，冷凝回流5～6h；S4.将步骤S3得到的溶液真空蒸干，再加入20～25mL的石油醚，除去上清液，对沉底进行中空干燥。叔丁醇，具有3个甲基，甲基为推电极基，增加了羟基的活性；形成的叔丁醇钠具有更高的催化活性，能够更好地促进磷脂水解形成α‑GPC。采用金属有机框架结构复合叔丁醇钠，金属有机框架结构具有可调性空隙结构，可以增加醇钠的携带力。而且金属有机框架结构Fe‑MIL‑101在叔丁醇中有很好的溶解度，更好地实现均相催化，促进催化反应的进行。

技术领域

本发明涉及有机合成领域，具体涉及一种α-GPC的制备方法。

技术背景

α-甘油磷脂酰胆碱简称α-GPC或GPC，是人和动物体内天然存在的水溶性的代谢物，是磷脂(PC)分子上的两个脂肪酸链被被完全水解掉的产物。纯净的GPC为物色透明粘稠状或白色粉末状，容易吸收空气中的水分，在水中或甲乙醇中溶解度较大，几乎不溶于其他溶剂。GPC可以作为胆碱的补充剂、能够刺激年轻群体生长激素的分泌、对记忆能力和集中注意力以及认知能力有积极的作用。

GPC是人体内天然存在的一种独特的水溶性憐脂，在医药和食品行业有着重要的应用价值，尤其是在近年来的保健食品热潮中，GPC已经显示出了其良好的潜在消费市场，并且在临床医学上得到了很好的应用。GPC可以通过改善患者的情绪、记忆力、方向感及语言能力来修复老年早期失智患者及阿尔茨海默病(Alzheimerdisease，AD)患者的认知能力；也可以激发健康年轻人的脑部功能；同时对于中年消费者群体，GPC可以促进成长激素的分泌，调节荷尔蒙平衡，起到美容，年轻化的效果。GPC在医学和食品行业的应用，进一步扩展了磷脂的应用领域，大大提高了其商业价值。

但是目前生产GPC的方法的产率都比较低，迫切需要一种能够提高GPC产率的生产方法。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术中问题，提供了一种α-GPC的制备方法。

本发明的目的通过以下技术方案予以实现：

一种α-GPC的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1.称取2～3g的磷脂，溶于100～150mL叔丁醇中；

S2.在步骤S1中加入配置好的15～20mL叔丁醇钠-叔丁醇溶液；

S3.将步骤S2配置的溶液置于回流装置上，冷凝回流5～6h；

S4.将步骤S3得到的溶液真空蒸干，再加入20～25mL的石油醚，除去上清液，对沉底进行中空干燥。

一种α-GPC的制备方法，采用叔丁醇钠-叔丁醇作为碱性催化剂对磷脂进行水解。叔丁醇，具有3个甲基，甲基为推电子基，增加了羟基的活性；形成的叔丁醇钠具有更高的催化活性，能够更好地促进磷脂水解形成α-GPC。

优选地，所述叔丁醇钠-叔丁醇的配置方法包括：称取0.5～1g的叔丁醇钠置于50mL叔丁醇溶液中，搅拌溶解后；再次称取0.5～1g的叔丁醇钠置于所述叔丁醇溶液中，搅拌溶解，多次重复后至所述叔丁醇溶液中存在不溶物时停止。

优选地，所述步骤S2中加入的叔丁醇钠，是金属有机框架结构复合的叔丁醇钠。

优选地，所述金属有机框架结构为Fe-MIL-101。

采用金属有机框架结构复合叔丁醇钠，金属有机框架结构具有可调性空隙结构，可以增加醇钠的携带力。而且金属有机框架结构Fe-MIL-101在叔丁醇中有很好的溶解度，更好地实现均相催化，促进催化反应的进行。