[发明专利]一种改善双棘黄姑鱼鱼鳔品质的人工配合饲料及其制备

说明书

本发明涉及一种改善双棘黄姑鱼鱼鳔品质的人工配合饲料，包括鱼粉、鱼油、木薯淀粉、辅料，重量百分含量为0.25～1.25％的脯氨酸；所述辅料选自由氯化胆碱、微晶纤维素、复合维生素、复合矿物质、磷酸二氢钙、谷氨酸、混合氨基酸以及它们的一种或几种的混合物构成的组；其中所述饲料由如下重量百分比的营养成分组成：粗蛋白42.56～42.73，粗脂肪8.35～8.53，余下为碳水化合物、粗纤维、灰分和水分。本发明通过在双棘黄姑鱼的人工配合饲料中添加0.25～1.25％的脯氨酸，并合理调控其它原料及辅料的组分及其含量，在不影响双棘黄姑鱼生长的情况下，提高鱼鳔中粗蛋白含量、赖氨酸和亮氨酸及可溶性胶原蛋白含量，极大改善双棘黄姑鱼鱼鳔品质，使其药用价值及经济价值进一步提高。

技术领域

本发明涉及鱼类饲料领域，尤其涉及一种改善双棘黄姑鱼鱼鳔品质的人工配合饲料。

背景技术

鱼鳔，又名鱼泡、鱼肚、鱼白、压胞，以富有胶质著称，与燕窝、鱼翅齐名，系″海洋八珍″之一，又有″海洋人参″之誉。其主要营养成分为高级胶原蛋白、粘多糖、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，其中蛋白质含量一般在80％以上，而脂肪含量较低，是理想的高蛋白低脂肪食品。鱼鳔中含有的生物大分子胶原蛋白质，是人体补充、合成蛋白质的重要原料，且易于吸收和利用，它以水结合的形式贮存于人体组织中，从而改善组织的营养状况和新陈代谢。鱼鳔的药用价值也很高，现代中医学认为，鱼鳔味甘性平，有滋阴养血、止血、补肾固精的功能。此外，鱼鳔还具有较高的经济价值，5kg的成鱼其鱼鳔可加工成鱼胶重量约50g～60g，鱼胶市场价格为5000元/kg～10000元/kg，且鱼胶产品十分畅销。

双棘黄姑鱼是一种近海暖水性底层鱼类，分布于中国、朝鲜、日本、印度等地，在我国主要分布于黄海、渤海、东海及南海，在台湾西部、北部、澎湖等也有分布。其刺少，生长较快，个体较大，可达10kg以上，肉味鲜美。双棘黄姑鱼鱼鳔可加工制成高级食品鱼胶，具有滋补强身、消炎、补气功效，其价格非常昂贵，但一直是潮汕地区人们青睐的滋补佳品。潮汕人一般都会专门留有一些较好的鱼胶如双棘黄姑鱼的鱼胶，给怀孕期或哺乳期的妇女补充营养。双棘黄姑鱼的鱼胶也具有良好的止血效果，孕妇妊娠及临盆期间多食用双棘黄姑鱼的鱼胶，可以增强凝血功能，有利于胎盘的剥离及产后快速有效的止血。由于双棘黄姑鱼的鱼鳔附加较高的经济价值，深受我国福建、广东潮汕沿海海水网箱养殖户的喜爱，具有良好的发展前景。然而，目前由于双棘黄姑鱼养殖主要投喂冰鲜野杂鱼，存在成本高、养殖环境污染严重等缺点。同时，冰鲜鱼营养结构不均衡，导致鱼鳔的品质也得不到稳定保障。因此，研究开发出一种能够促进双棘黄姑鱼养殖业的发展，又能提高双棘黄姑鱼鱼鳔品质的饲料尤为必要。

发明内容

本发明的目的在于提供一种改善双棘黄姑鱼鱼鳔品质的人工配合饲料及其制备，以解决目前双棘黄姑鱼养殖过程中冰鲜鱼营养结构不均衡，导致鱼鳔的品质也得不到稳定保障等问题。

为解决上述问题，本发明提供了一种改善双棘黄姑鱼鱼鳔品质的人工配合饲料，一种改善双棘黄姑鱼鱼鳔品质的人工配合饲料，包括蛋白源原料、脂肪源原料、糖源原料和辅料，还包括重量百分含量为0.25～1.25％的脯氨酸；

其中，所述蛋白源原料是鱼粉；所述脂肪源原料是鱼油；所述糖源原料是木薯淀粉；所述辅料选自由氯化胆碱、微晶纤维素、复合维生素、复合矿物质、磷酸二氢钙、谷氨酸、混合氨基酸以及它们的一种或几种的混合物构成的组；

其中，所述饲料由如下重量百分比的营养成分组成：粗蛋白42.56～42.73，粗脂肪8.35～8.53，余下为碳水化合物、粗纤维、灰分和水分。