[发明专利]一种黄秋葵提取物降血糖保健食品

权利要求书

1.一种黄秋葵提取物降血糖保健食品，其特征在于：包括以下重量份的成分：

黄秋葵提取物50～80份；桑叶提取物10～20份；苦瓜提取物10～20份；南瓜多糖5-10份；苹果粒3-7份；木瓜粒3-7份；葛根粒3-7份；辅料5～20份。

2.如权利要求1所述的一种黄秋葵提取物降血糖保健食品，其特征在于：包括以下重量份的成分：

黄秋葵提取物70份；桑叶提取物15份；苦瓜提取物15份；南瓜多糖7份；苹果粒5份；木瓜粒5份；葛根粒5份；辅料10份。

3.如权利要求1所述的一种黄秋葵提取物降血糖保健食品，其特征在于：所述桑叶提取物的提取方法为：将干桑叶粉粹，加入3倍体积的50％乙醇，室温浸泡12h后置于60℃的温水中抽提2h，期间每30min钟震荡混匀一次，然后以4200r/min的转速离心30min，保留上清，最后将上清置于60℃条件下浓缩成干粉，对干粉经过研磨后得到桑叶提取物；

所述苦瓜提取物的提取方法为：将新鲜苦瓜清洗干净，将其切成小块，并去掉籽粒，加1.5倍体积的水，用榨汁机榨汁，将得到的榨汁经过200目滤布过滤后置于0℃条件下静置12h，然后吸取上清液，最后将上清置于60℃条件下浓缩成干粉即得到苦瓜提取物。

4.如权利要求1所述的一种黄秋葵提取物降血糖保健食品，其特征在于：所述南瓜多糖的提取方法为：将南瓜切成小块，加水浸没，用榨汁机榨汁，将得到的榨汁在70℃条件下保温30min，然后进行过滤并保留滤液，80℃条件下对滤液进行真空浓缩后加入5倍体积的95％酒精，均匀搅拌后于4℃冰箱中放置过夜，最后离心去除上清液，剩下的沉淀物即为南瓜多糖。

5.如权利要求1所述的一种黄秋葵提取物降血糖保健食品，其特征在于：所述黄秋葵提取物采用鲜秋葵或干秋葵进行提取，所述辅料为微晶纤维素、硬脂酸镁、海藻酸钠和预胶化淀粉中的至少一种。

6.如权利要求1所述的一种黄秋葵提取物降血糖保健食品，其特征在于：所述黄秋葵提取物的提取过程包括以下步骤：

S1、对黄秋葵进行筛选、除杂、粉碎或切片后加有机溶剂进行提取，其中，粉碎是针对干黄秋葵所采用的方式，切片是针对鲜黄秋葵所采用的方式，

S2、提取结束后，经固液分离得到提取液，采用80目过滤网过滤提取液，采用三足式离心机继续将残渣甩干，合并提取液；

S3、对S2步骤中得到的提取液进行浓缩，干燥后得到黄秋葵提取物。

7.如权利要求6所述的一种黄秋葵提取物降血糖保健食品，其特征在于：所述有机溶剂为纯有机溶剂或混合有机溶剂，所述纯有机溶剂为100％甲醇和100％乙醇中的一种，所述混合有机溶剂为纯有机溶剂与水混合而成，所述混合有机溶剂的组成比例为：纯有机溶剂：水＝0.3～1：1；所述有机溶剂的体积与鲜黄秋葵的重量之为10：1～30：1，所述有机溶剂的体积与干黄秋葵的重量之为15：1～25：1。

8.如权利要求6所述的一种黄秋葵提取物降血糖保健食品，其特征在于：所述S1步骤中的提取方式为加热提取、超声波提取和微波提取中的任意一种，所述加热提取的提取温度为70～85℃，提取时间2～3h；所述超声波提取的功率为150～180W/L，提取时间为2～2.5h；所述微波提取的功率为200～500W/L，提取时间为3～4h。

9.如权利要求6所述的一种黄秋葵提取物降血糖保健食品，其特征在于：所述S3步骤中的浓缩方式为真空减压浓缩，所述真空减压浓缩的温度为60～80℃。

10.如权利要求4所述的一种黄秋葵提取物降血糖保健食品，其特征在于：所述S3步骤中的干燥方式为真空干燥、鼓风加热干燥和超声波干燥中的任意一种，所述真空干燥的加热温度为50～60℃；所述鼓风加热干燥的加热温度为40～50℃；所述超声波干燥的功率为10～100W/cm²，干燥温度为20～30℃。