[发明专利]烹饪器具

说明书

本发明提供了一种烹饪器具，包括：内锅，内锅具有容纳食材的容纳腔，内锅的外侧的底部设置有加热内锅的发热组件；隔离组件，隔离组件设置在内锅内，并将容纳腔分隔为下方的烹饪腔和上方的隔离腔，隔离组件具有能够打开和关闭的过孔，当过孔打开时，烹饪腔和隔离腔连通，以使隔离腔中的食材进入到烹饪腔中，和/或使烹饪腔和隔离腔均用于烹饪食材，当过孔关闭时，烹饪腔与隔离腔隔离。本发明解决了现有技术中的烹饪器具的烹饪效果差的问题。

技术领域

本发明涉及厨具技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有的电压力锅、电饭煲等厨具通常在烹饪时，需要将所有食材全部加入到锅具中，但是在实际的烹饪食物的过程中，由于不同的食材烹饪的时间和需要的烹饪条件都是不一样，例如在煲汤过程中，理想的状态是难煮的食材优先进行烹饪，容易煮熟的食材在最后放入汤汁中加热，从而达到难煮和易煮食材一起烹饪熟的目的。而目前的厨具通常难以满足上述的烹饪需求，导致食材烹饪效果较差。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种烹饪器具，以解决现有技术中的烹饪器具的烹饪效果差的问题。

为了实现上述目的，本发明提供了一种烹饪器具，包括：内锅，内锅具有容纳食材的容纳腔，内锅的外侧的底部设置有加热内锅的发热组件；隔离组件，隔离组件设置在内锅内，并将容纳腔分隔为下方的烹饪腔和上方的隔离腔，隔离组件具有能够打开和关闭的过孔，当过孔打开时，烹饪腔和隔离腔连通，以使隔离腔中的食材进入到烹饪腔中，和/或使烹饪腔和隔离腔均用于烹饪食材，当过孔关闭时，烹饪腔与隔离腔隔离。

进一步地，隔离组件包括：本体，本体架设在内锅内，本体具有过孔；活动件，活动件与本体活动连接，且活动件能够遮挡或避让过孔，以打开或关闭过孔。

进一步地，活动件具有枢转轴，枢转轴由本体的下方穿过本体，以使活动件与本体能够相对转动。

进一步地，过孔为多个，活动件具有多个叶片结构，过孔沿本体的周向间隔设置，叶片结构沿枢转轴的周向间隔设置，且叶片结构能够一一遮挡过孔。

进一步地，活动件还具有设置在枢转轴上的锁定结构，枢转轴穿过本体后，本体与锁定结构配合，以使活动件能够支撑在本体上。

进一步地，锁定结构为设置在枢转轴的侧壁上的多个卡扣，卡扣向远离枢转轴的方向延伸，且各卡扣沿枢转轴周向设置。

进一步地，枢转轴具有排气通道，排气通道与烹饪腔连通，以使烹饪腔中的气体能够由排气通道排出。

进一步地，活动件与本体枢转连接，活动件包括至少一个子部件，且各过孔处均至少对应设置有一个子部件，子部件与过孔的边缘枢转连接，当子部件向烹饪腔翻转时，子部件避让过孔。

进一步地，活动件滑动设置在本体的下方，本体的一部分开设有过孔，活动件能够在本体的设置过孔的部分和未设置过孔的部分之间滑动，以遮挡或避让过孔。

进一步地，内锅的侧壁具有支撑凸起，支撑凸起向靠近内锅的中心方向伸出，隔离组件的外缘支撑在支撑凸起上。

进一步地，内锅具有缩颈段，支撑凸起设置在在缩颈段的内壁上。

进一步地，支撑凸起沿内锅的内壁周向连续设置。

进一步地，烹饪器具还包括驱动机构，驱动机构与隔离组件连接，以驱动隔离组件的打开和关闭。

进一步地，烹饪器具还包括：驱动机构；锅盖，锅盖位于内锅的上方，驱动机构设置在锅盖上，且枢转轴的顶部穿过本体后伸入锅盖处并与驱动机构驱动连接。

进一步地，隔离组件由隔热材料制成。