[发明专利]一种番茄酱粉在审
| 申请号： | 201810943705.5 | 申请日： | 2018-08-18 |
| 公开（公告）号： | CN110833173A | 公开（公告）日： | 2020-02-25 |
| 发明（设计）人： | 马旭 | 申请（专利权）人： | 马旭 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 714000 陕西省渭*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 番茄酱 | ||
【权利要求书】：
1.一种番茄酱粉，其特征在于：由白砂糖、葡萄糖、番茄粉、黄原胶、魔芋胶、柠檬酸、柠檬酸钠、番茄香精、胭脂红组成，各组分的重量百分比如下：白砂糖40％～50％、葡萄糖25％～35％、番茄粉15％～25％、黄原胶1.6％～2.0％、魔芋胶0.6％～0.8％、柠檬酸0.8％～1.2％、柠檬酸钠0.4％～0.6％、番茄香精0.4％～0.6％、胭脂红0.01％～0.02％。
2.按照权利要求1所述的一种番茄酱粉，其特征在于：白砂糖为经粉碎、过60目筛的白砂糖。
3.按照权利要求1所述的一种番茄酱粉，其特征在于：番茄香精为粉末状食用番茄香精。
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