[发明专利]一种苦荞提取物及其制备方法、应用与保健酒

权利要求书

1.一种苦荞提取物的制备方法，其特征在于，其包括以下步骤：

取苦荞乙醇提取液，加水稀释至酒精浓度为10％-25％，并搅拌均匀，得到稀释提取液；

将所述稀释提取液上大孔树脂，上样完成后再静置吸附1-4小时；

先加纯净水洗脱，再加乙醇溶液洗脱，得到洗脱液；

将所述洗脱液经浓缩和干燥后即得苦荞提取物。

2.根据权利要求1所述的苦荞提取物的制备方法，其特征在于，所述苦荞乙醇提取液的制备方法为：将苦荞药材与体积分数为50％-80％的乙醇溶液，苦荞药材和乙醇溶液的用量比为1kg：3-6L，在60℃-80℃条件下加热回流提取2-3次，得到苦荞乙醇提取液。

3.根据权利要求1所述的苦荞提取物的制备方法，其特征在于，上样速度为2-6BV/h。

4.根据权利要求1所述的苦荞提取物的制备方法，其特征在于，洗脱方法是：先采用树脂的3-5体积倍量纯净水洗脱，再加树脂的3-7体积倍量、体积分数为50％-70％的乙醇溶液洗脱。

5.根据权利要求1所述的苦荞提取物的制备方法，其特征在于，洗脱速度为1-3BV/h。

6.一种苦荞提取物，其特征在于，其采用如权利要求1至5中任一项所述的苦荞提取物的制备方法制得。

7.一种如权利要求6所述的苦荞提取物的应用，其特征在于，所述苦荞提取物用于制备保健酒。

8.一种保健酒，其特征在于，其包括白酒和如权利要求6所述的苦荞提取物，所述苦荞提取物的添加量为所述白酒质量的0.1％-0.8％。

9.根据权利要求8所述的保健酒，其特征在于，所述白酒的酒精度为40-60％vol。

10.根据权利要求8所述的保健酒，其特征在于，还包括胰液素替代酵素，所述胰液素替代酵素的添加量为白酒质量的0.5％-2％。