[发明专利]一种适用于家庭中的杀鸡及放血装置

说明书

本发明涉及一种适用于家庭中的杀鸡及放血装置，属于厨房用具技术领域。其包括底板，所述底板上设有2条第一导柱和2条第二导柱，所述2条第一导柱之间设有桶体，所述桶体下部为锥形，所述桶体下端设有直径为30‑40mm的圆孔，所述桶体的两侧均设有桶体支撑架，所述桶体支撑架底部设有第一滑块，所述第一滑块与所述第一导柱连接，所述每条第一导柱的上半截均为空心结构，且两侧均开有槽，所述第一导柱的空心结构中设有调节螺杆，所述其中一条第一导柱上还设有鸡头固定装置；所述2条第二导柱之间设有鸡脖子拔毛及切割装置。本发明解决了杀鸡时容易误伤手的问题，还防止了在杀鸡过程中，鸡过激导致刀容易误伤人及鸡血胡乱飞溅。

技术领域

本发明涉及一种适用于家庭中的杀鸡及放血装置，属于厨房用具技术领域。

背景技术

日常杀鸡时需依靠别人将鸡脚抓住，再用刀在鸡脖子上开口放血，这期间鸡会有一定的过激行为，这种通过人抓鸡脚是难以控制鸡的过激行为，这会大大增加人们在杀鸡时小刀会伤到手的危险。而且由于鸡的过激行为，也会造成鸡血到处飞溅，且浪费鸡血。

将鸡脖子割开后，需要将鸡倒立掉起来，且使鸡脖子的割开处位于最低点，才能保证鸡放血的通畅性。

因此，提供本发明的一种适用于家庭中的杀鸡及放血装置更有现实意义。

发明内容

本发明的目的是解决上述背景技术存在的问题，提供一种适用于家庭中的杀鸡及放血装置。

上述发明目的得以实现，是因为采用了下述技术措施：

一种适用于家庭中的杀鸡及放血装置，包括底板，所述底板上设有2条第一导柱和2条第二导柱，所述2条第一导柱之间设有桶体，所述桶体下部为锥形，所述桶体下端设有直径为30-40mm的圆孔，当要将鸡放血时，将鸡倒放在桶体中，使鸡头和鸡脖子从圆孔中穿出,所述桶体的两侧均设有桶体支撑架，所述桶体支撑架底部设有第一滑块，所述第一滑块与所述第一导柱连接，所述每条第一导柱的上半截均为空心结构，且两侧均开有槽，所述第一导柱的空心结构中设有调节螺杆，同时调节2条调节螺杆，能使桶体升高或降低，从而能适应鸡脖子长度不同的鸡，所述其中一条第一导柱上还设有鸡头固定装置；所述2条第二导柱之间设有鸡脖子拔毛及切割装置。

作为本发明的优选，所述第一滑块中部设有螺母，所述螺母两侧均设有连接块，所述连接块将所述螺母和所述第一滑块之间的间隙分成2条弧形的第一滑槽，所述第一滑槽的外弧度半径与所述第一导柱的半径相同，所述连接块的宽度与所述第一导柱中的槽的宽度相同。

作为本发明的优选，所述鸡头固定装置由鸡头固定架和2条夹杆组成，所述鸡头固定架中设有支撑框，所述支撑框的其中一边的下端设有顶板，内侧设有第二滑槽，相对一边的外侧设有抱箍，另一对相对边中均设有卡销滑孔，所述顶板的下端设有圆弧面；通过抱箍将鸡头固定架安装在第一导柱上。

作为本发明的优选，所述夹杆中设有卡销，所述卡销上设有第二弹簧，所述卡销的一端设有拉柄，另一端设有卡爪，所述卡爪为半圆形，所述卡爪半圆形边缘的中部与所述卡销连接，所述卡爪半圆形其中一端设有第二滑块；所述第二滑块与所述顶板中的第二滑槽连接，所述卡销与所述顶板中的卡销滑孔连接，且使所述第二弹簧位于所述卡爪与所述支撑框之间；抓住拉柄拉开夹杆，将鸡头固定在2条夹杆的卡爪之间，此时，鸡的脖子会顶在顶板的圆弧面上；圆弧面的作用是将鸡脖子两侧均弯曲向上，使与圆弧面接触处的鸡脖子为最低点，才能保证杀鸡方形顺畅。

作为本发明的优选，所述鸡脖子拔毛及切割装置由杀鸡杆和杀鸡杆支撑架组成，所述杀鸡杆支撑架中设有下支板，所述下支板的左右两侧均设有第一侧支板，所述下支板的前后两侧均设有第二导柱滑孔，所述2块第一侧支板的上端之间设有上支板；所述上支板上设有压杆，所述压杆上设有压柄；所述每块第一侧支板中均设有杀鸡杆滑孔。