[发明专利]一种双层多功能高压蒸烤一体炉

权利要求书

1.一种双层多功能高压蒸烤一体炉，其特征在于：下层高压蒸烤区包括外炉（12）和内炉（6），外炉（12）为双层夹心，内衬保温层（11），内炉（6）套装在外炉（12）内，且内炉（6）和外炉（12）之间形成燃烧空腔（10），内炉（6）的内部设置有可旋转烤架（25）和缓热接油板（28）；上层烧烤区设置有可移动焖烤箱（20），且可移动焖烤箱（20）与上部保温层之间形成上部燃烧空腔（24），上层燃烧空腔（24）顶部设置有排气筒（19），在可移动焖烤箱（20）的底部放置有烧烤支架（23），可移动焖烤箱（20）外部设置带有上层烤箱门把手（21）的上层烤箱门（18）。

2.根据权利要求1所述的一种双层多功能高压蒸烤一体炉，其特征在于：所述内炉（6）的下半部设置为漏斗形，内部并设置有缓热接油板（28）和漏油孔（29）。

3.根据权利要求1所述的一种双层多功能高压蒸烤一体炉，其特征在于：所述内衬保温层（11）采用膨胀珍珠岩或耐高温保温棉填充。

4.根据权利要求1所述的一种双层多功能高压蒸烤一体炉，其特征在于：所述内炉（6）底部在外炉（12）的底板上设置燃烧器（3），中心部位开孔设置进气口（30）和进气通风孔（31）。

5.根据权利要求1所述的一种双层多功能高压焖烤一体炉，其特征在于：所述外炉（12）底部设置有观火门（4）和控火开关（1），在外炉（12）边框下方设置有通风口（2）和底部设置有万向轮（32）。

6.根据权利要求1所述的一种双层多功能高压蒸烤一体炉，其特征在于：所述内炉正侧面与外炉对应位置设有内炉进料口密封门（9），内炉进料口密封门（9）上可安装或不安装观察窗（8），内炉进料口伸出外炉口的炉壁和所述进料口密封门之间设置内炉进料口密封门合页（7）,合页（7）的对应部位设置密封手轮（27）。

7.根据权利要求1所述的一种双层多功能高压蒸烤一体炉，其特征在于：所述内炉（6）上设置手动排气阀（13）、压力安全阀（15）和自动泄压阀（16）。

8.根据权利要求1所述的一种双层多功能高压蒸烤一体炉，其特征在于：所述内炉（6）上设置有压力表（14）和温度表（22）。

9.根据权利要求1所述的一种双层多功能高压蒸烤一体炉，其特征在于：所述内炉（6）底部漏斗的正下方设置排油阀（34），排油阀下方放置自由移动式接油盒（33）。

10.根据权利要求1所述的一种双层多功能高压蒸烤一体炉，其特征在于：所述的可移动焖烤箱（20）连同上层烧烤区炉体可拆卸或移动。