[发明专利]一种酸枣仁安神口服液的制备方法

说明书

本发明涉及功能保健食品领域，具体涉及一种酸枣仁安神口服液的制备方法。主要技术方案如下，清洗原料：酸枣仁5‑10份，百合8‑15份，五味子8‑12份，麦冬5‑8份，莲子8‑12份，刺五加5‑8份，茯苓5‑8份，甘草5‑10份，龙眼干15‑20份。提取酸枣仁、百合、五味子、麦冬、莲子中的有益成分；提取刺五加、茯苓、甘草中的有益成分；提取龙眼干中的有益成分，最后将各有益成分混合。本发明主要针对心神不宁的虚证，同时配伍补益心脾草药，达到养心安神，补脾益气的功效。本发明加入龙眼干，不仅能够掩盖其他中草药的苦涩味，还起到了提高药效的作用。

技术领域

本发明涉及一种酸枣仁安神口服液的制备方法，属于功能保健食品领域。

背景技术

酸枣仁始载于《神农本草经》，其为药食同源中药。酸枣仁为鼠李科植物酸枣干燥成熟的种子，归肝、胆、心经，能养心阴、益肝血而宁心安神，为养心安神之药。近年来药理研究表明，酸枣仁皂苷类、黄酮类、生物碱类都具有明显的镇静催眠作用。酸枣仁的这种安神功效已经得到了临床实验的验证，同时根据现在人们生活节奏快，压力大导致人们心烦、失眠。同时在现在市场上，对于酸枣仁的保健食品较少。

发明内容

针对酸枣仁这一特殊功效，同时针对人们心神不宁的虚证，配伍补益心脾草药，进而来达到养心安神，补脾益气的功效。

本发明的技术方案如下：一种酸枣仁安神口服液的制备方法，包括如下顺序的步骤：

(1)清洗如下原料：酸枣仁5-10份，百合8-15份，五味子8-12份，麦冬5-8份，莲子8-12份，刺五加5-8份，茯苓5-8份，甘草5-10份，龙眼干15-20份；

(2)将酸枣仁、百合、五味子、麦冬、莲子放入同一容器中，加入其总重量15倍的水，浸泡30-40分钟，得到浸泡液A；

(3)将刺五加、茯苓、甘草放入同一容器中，加入其总重量15倍的水，浸泡30-40分钟，得到浸泡液B；

(4)将龙眼干加入其重量20倍的水，浸泡30分钟，得到浸泡液C；

(5)将浸泡液A煮制沸腾后继续在95-100℃加热30-40分钟,过滤，将滤渣加入其总质量10倍的水，煮制沸腾后继续在95-100℃加热15-20分钟，过滤，将滤渣加入其总质量5倍的水，煮制沸腾后继续在95-100℃加热15分钟，最后过滤得到滤液Ⅰ；

(6)将浸泡液B煮制沸腾后继续在95-100℃加热20-30分钟；过滤，将滤渣加入其总质量10倍的水，煮制沸腾后继续在95-100℃加热10-15分钟，过滤，将滤渣加入其总质量5倍的水，煮制沸腾后继续在95-100℃加热10分钟，最后过滤得到滤液Ⅱ；

(7)将浸泡液C煮制沸腾后继续在95-100℃加热20分钟；过滤后将滤渣加入其总质量10倍的水，煮制沸腾后继续在95-100℃加热20分钟，最后过滤得滤液Ⅲ；

(8)将滤液Ⅰ、滤液Ⅱ、滤液Ⅲ按照2:1:1的体积比例混合均匀后再次加热沸腾，冷却至60℃加入蜂蜜调节甜度至1.5％-3.5％，混合均匀后得到水提物；

(9)将步骤(8)所得水提物用超高温瞬时灭菌进行灌装，即得酸枣仁安神口服液。

进一步的，步骤(8)所述的甜度为2.5％。

本发明加入五味子，性温，味酸、甘。归肺经、心经、肾经。上能敛肺止咳平喘，下能滋肾涩精止泻，内能生津宁心安神，外能固表收敛止汗，具有收敛固涩、益气生津、滋肾宁心等功效。五味子有效化学成分主要是五味子醇，其中的五味子醇具有广泛的中枢抑制作用和神经保护作用。对中枢神经有双向调节作用，目前主要用于治疗神经衰弱、失眠等症。且五味子在本发明中还可用于调节饮料口感，掩盖其它草药清苦口感。