[发明专利]基于活码技术的牛肉食品安全追溯防伪方法及系统

权利要求书

1.一种基于活码技术的牛肉食品安全追溯防伪方法，其特征在于：包括，

养殖业务数据固化，在肉牛的养殖终端上为肉牛建立身份档案，记录肉牛的日常业务数据，并将日常业务数据存储至云服务器；

屠宰环节数据集成，屠宰终端将屠宰环节的数据信息记录在肉牛的身份档案，并实时提交到云服务器进行存储；

消费防伪溯源，消费者终端通过扫描二维码，向云服务器获取肉牛产品的身份档案信息。

2.如权利要求1所述的基于活码技术的牛肉食品安全追溯防伪方法，其特征在于：所述日常业务数据包括但不限于肉牛的出生档案、繁殖进程、日常饲养、健康状况、免疫检疫、体重信息。

3.如权利要求1所述的基于活码技术的牛肉食品安全追溯防伪方法，其特征在于：所述屠宰环节数据集成还包括，获取肉牛的免疫检疫合格证并记录肉牛屠宰时的体重信息。

4.如权利要求1所述的基于活码技术的牛肉食品安全追溯防伪方法，其特征在于：所述屠宰环节数据集成还包括，生成活码二维码，所述活码二维码为待激活状态，并将活码二维码存储至云服务器，形成二维码信息列表。

5.如权利要求4所述的基于活码技术的牛肉食品安全追溯防伪方法，其特征在于：所述屠宰环节数据集成还包括，屠宰终端通过云服务器获取二维码信息列表，给每件肉牛产品分配一个活码二维码。

6.如权利要求5所述的基于活码技术的牛肉食品安全追溯防伪方法，其特征在于：所述屠宰环节数据集成还包括，将所述活码二维码与肉牛产品的身份档案信息进行绑定。

7.如权利要求1所述的基于活码技术的牛肉食品安全追溯防伪方法，其特征在于：所述消费防伪溯源还包括，收集肉牛的产品流向信息，将肉牛的产品流向信息上传至云服务器进行存储。

8.如权利要求6所述的基于活码技术的牛肉食品安全追溯防伪方法，其特征在于：所述消费防伪溯源还包括，收集用户评分信息、评价信息，将用户评分信息、评价信息存储至云服务器。

9.如权利要求1所述的基于活码技术的牛肉食品安全追溯防伪方法，其特征在于：在消费防伪溯源过程中，当检测到同一件肉牛产品的二维码被多次扫描且扫描归属地出现在多个地区时，进行防伪提示，并在后台进行预警。

10.一种基于活码技术的牛肉食品安全追溯防伪系统，应用于权利要求1-9任一项所述的基于活码技术的牛肉食品安全追溯防伪方法，其特征在于：所述系统包括，

电子耳标、云服务器、养殖终端、屠宰终端、二维码、标签打印机、用户终端；

所述电子耳标用于对肉牛进行身份标识；

所述养殖终端用于将肉牛的养殖数据上传到云服务器存储；

所述屠宰终端用于将肉牛屠宰环节的数据信息上传到云服务器存储；

所述标签打印机用于打印肉牛产品包装上的二维码；

所述用户终端用于扫码肉牛产品包装上的二维码获取肉牛产品的身份档案信息。