[发明专利]一种无人全智能化炒饭贩卖机

说明书

本发明公开了一种无人全智能化炒饭贩卖机，包括支付操作系统、液晶屏、观察窗口、取餐窗口、LED广告屏、主食原料供应装置、辅料原材供应装置、煤气罐及能源系统、餐盒/碗供应装置、鸡蛋自动分拣装置、保鲜制冷系统、电气自动控制系统、空气压缩机、智能立体库系统、液体原料供应系统、自动炒饭加工装置。本发明与现有技术相比的优点在于：设备可以实现全智能无人化操作，减免人工在岗操作，免去人工疲劳；配方及加工工艺可控，保证食品加工品质一致性；24小时在线营业，为广大市民提供随时用餐的需求，在线下单，无人智能加工，在线支付、现金等多种支付方式，在线实时监控，大数据管理系统及时反馈订单情况及原料数量。

技术领域

本发明涉及全自动烹饪领域，具体是指一种无人全智能化炒饭贩卖机。

背景技术

炒饭作为中国人的喜爱的主食之一，在食物中一直占据着一定地位，但是传统的烹饪方法需要人工进行翻炒，翻炒过程费时费力，在炎热的夏天长时间进行高温的烹饪会引起厨师中暑等情况，危害厨师的人身安全，在长时间烹饪过程中所产生的油烟也会影响身体健康，不同的厨师炒饭是所放的原料比例也不同导致口味有好有坏，参差不齐，所以现在急需一种全智能化的炒饭贩卖机来解决上述问题。

发明内容

本发明要解决的技术问题是，针对以上问题提供一种无人全智能化炒饭贩卖机。

为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案为：一种无人全智能化炒饭贩卖机，包括外部壳体、存储系统和炒饭系统，所述的外部壳体上设有支付操作系统，所述的支付操作系统包括网络支付和现金支付等多种支付手段，支付操作系统的一侧设有液晶屏，液晶屏用于投放视频广告，所述的液晶屏底部间隔设有观察窗口，观察窗口为透明玻璃窗，所述的观察口底部间隔设有取餐窗口，所述的外部壳体顶端设有LED广告屏，所述的存储系统包括主食原料供应装置，所述的主食原料供应装置一侧设有辅料原材供应装置，所述的辅料原材供应装置底部设有煤气罐及能源系统，所述的煤气罐及能源系统一侧连接设有餐盒/碗供应装置，所述的餐盒/碗供应装置的一侧设有鸡蛋自动分拣装置，所述的主食原料供应装置远离辅料原材供应装置的一侧设有保鲜制冷系统，所述的保鲜制冷系统的底部安装设有电气自动控制系统，所述的电气自动控制系统底部连接设有空气压缩机，所述的餐盒/碗供应装置的一侧设有智能立体库系统，所述的智能立体库系统远离餐盒/碗供应装置的一侧设有液体原料供应系统，所述的炒饭系统包括自动炒饭加工装置，所述的液体原料供应系统与餐盒/碗供应装置之间为自动炒饭加工装置。

本发明与现有技术相比的优点在于：设备可以实现全智能无人化操作，减免人工在岗操作，免去人工疲劳；配方及加工工艺可控，保证食品加工品质一致性；24小时在线营业，为广大市民提供随时用餐的需求，在线下单，无人智能加工，在线支付、现金等多种支付方式，在线实时监控，大数据管理系统及时反馈订单情况及原料数量。

作为改进，所述的主食原料供应装置和辅料原材供应装置底部均设有滑轨，所述的滑轨用于移动供应装置，方便补货。

作为改进，所述的主食原料供应装置和辅料原材供应装置底部连接设有出料装置，所述的出料装置可滑动螺旋输送装置。

作为改进，所述的智能立体库系统为可联网装置，智能立体库上设有水平和竖直两个方向的滑轨，所述的竖直滑轨上连接设有机械手。

作为改进，所述的液体原料供应系统设有出液管，所述的出液管连接设于自动炒饭加工装置的锅铲上，所述的出液管靠近液体原料供应系统的一端设有电磁阀。

作为改进，所述的自动炒饭加工装置底部设有旋转齿轮，所述的旋转齿轮上配合连接炒锅，所述的炒锅两侧设有可动锅架，所述的可动锅架端部连接设有转动轴，所述的转动轴上连接设有电机。

作为改进，所述的各个系统均采用螺栓连接和焊接固定，保证整个装置的强度。

附图说明

图1是一种无人全智能化炒饭贩卖机的结构示意图。