[发明专利]一种食品防腐剂含量安全检测仪

说明书

本发明涉及食品加工技术领域，具体的说是一种食品防腐剂含量安全检测仪，括底座、机座以及检测机构，还包括调节机构、置物机构、加液机构以及切割机构；本发明操作简便、适用范围广，并且每个置物板内均开有若干个储存室，能够实现对多个样本进行检测，使得检测样板能够覆盖食品的各个位置，提高检测数据的准确性；通过加液机构能够向经过的储存室内添加辅助试剂，用以提高检测效果，便于加液操作，通过切割机构能够将固体食品分成多份，使得辅助试剂能够渗入固体食品的各个区域，提高辅助试剂的附着效果，进而提高后续检测效果；能够方便不同置物板的切换，滑动机构会立即与卡槽卡合限位，无需操作人员判断是否移动到位。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体的说是一种食品防腐剂含量安全检测仪。

背景技术

食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂；因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用，又称抗微生物剂；食品防腐剂是即对代谢底物为腐败物的微生物的生长具有持续的抑制作用；重要的是它能在不同情况下抑制最易腐败作用的发生，特别是在一般灭菌作用不充分时仍具有持续性的效果；

在食品中使用防腐剂受到限制，过量的防腐剂会影响到人体的健康，因此在食品质量监督过程中，防腐剂含量检测便是重要的数据，当前的食品防腐剂量检测时样本数量较少，样本没有覆盖到食品的各个位置，因而导致检测结果可能有误差，并且在对固体食品和液体食品进行检测时，需要使用到不同的设备，比较麻烦。鉴于此，本发明提供了一种食品防腐剂含量安全检测仪，其具有以下特点：

（1）本发明所述的一种食品防腐剂含量安全检测仪，置物机构上安装有液体置物板和固体置物板，当需要对固体食品进行检测时，只需将固体置物板朝上放置，对液体食品进行检测时，只需将液体置物板朝上，操作简便、适用范围广，并且每个置物板内均开有若干个储存室，能够实现对多个样本进行检测，使得检测样本能够覆盖食品的各个位置，提高检测数据的准确性。

（2）本发明所述的一种食品防腐剂含量安全检测仪，通过加液机构能够向经过的储存室内添加辅助试剂，用以提高检测效果，便于加液操作，通过切割机构能够将固体食品分成多份，使得辅助试剂能够渗入固体食品的各个区域，提高辅助试剂的附着效果，进而提高后续检测效果。

（3）本发明所述的一种食品防腐剂含量安全检测仪，调节机构与置物机构之间为螺纹连接，能够方便不同置物板的切换，并且当储存室完全移动至检测机构底部时，滑动机构会立即与卡槽卡合限位，无需操作人员判断是否移动到位，提高移动速度。

发明内容

针对现有技术中的问题，本发明提供了一种食品防腐剂含量安全检测仪，置物机构上安装有液体置物板和固体置物板，当需要对固体食品进行检测时，只需将固体置物板朝上放置，对液体食品进行检测时，只需将液体置物板朝上，操作简便、适用范围广，并且每个置物板内均开有若干个储存室，能够实现对多个样本进行检测，使得检测样本能够覆盖食品的各个位置，提高检测数据的准确性；通过加液机构能够向经过的储存室内添加辅助试剂，用以提高检测效果，便于加液操作，通过切割机构能够将固体食品分成多份，使得辅助试剂能够渗入固体食品的各个区域，提高辅助试剂的附着效果，进而提高后续检测效果；调节机构与置物机构之间为螺纹连接，能够方便不同置物板的切换，并且当储存室完全移动至检测机构底部时，滑动机构会立即与卡槽卡合限位，无需操作人员判断是否移动到位，提高移动速度。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种食品防腐剂含量安全检测仪，包括底座、机座以及检测机构，还包括调节机构、置物机构、加液机构以及切割机构；所述底座的内部滑动连接有所述置物机构，所述置物机构用以放置固体、液体食品进行检测；所述底座的顶部设有所述机座；所述机座的顶部安装有所述加液机构和所述切割机构，所述加液机构和所述切割机构均与所述置物机构相对设置，所述加液机构用以添加辅助试剂，所述切割机构用以对固体食品进行切割粉碎；所述调节机构与所述置物机构之间可拆卸连接，所述调节机构与所述底座之间滑动连接，所述调节机构用以调节所述置物机构的位置。