[发明专利]辅助降血糖的固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201810245750.3 | 申请日： | 2018-03-23 |
| 公开（公告）号： | CN108324803A | 公开（公告）日： | 2018-07-27 |
| 发明（设计）人： | 刘同方;沈起兵;李淑娟;王森林;张国文;于燕波;陈斌;罗勇 | 申请（专利权）人： | 深圳市太空科技南方研究院 |
| 主分类号： | A61K36/87 | 分类号： | A61K36/87;A61P3/10;A23L2/39;A23L33/105 |
| 代理公司： | 深圳中一专利商标事务所 44237 | 代理人： | 官建红 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市龙岗区坪地*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 固体饮料 辅助降血糖 制备 葡萄皮提取物 青钱柳提取物 食品技术领域 协同促进作用 枇杷叶提取物 绿茶提取物 桑叶提取物 甜茶提取物 人体吸收 植物活性 作用机理 亲和性 并发症 西药 绿茶 口味 | ||
1.一种固体饮料，其特征在于，以所述固体饮料的总质量为100％计，所述固体饮料包括如下质量百分含量的成分：
2.如权利要求1所述的固体饮料，其特征在于，所述固体饮料包括如下质量百分含量的成分：
3.如权利要求1所述的固体饮料，其特征在于，所述枇杷叶提取物的主要活性成分为科罗索酸；和/或
所述葡萄皮提取物的主要活性成分为白藜芦醇；和/或
所述甜茶提取物的主要活性成分为甜茶苷和甜茶多糖；和/或
所述桑叶提取物的主要活性成分为1-脱氧野尻霉素；和/或
所述青钱柳提取物的主要活性成分为青钱柳多糖和总黄酮。
4.一种如权利要求1-3任一项所述的固体饮料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
提供所述绿茶提取物、枇杷叶提取物、葡萄皮提取物、甜茶提取物、桑叶提取物和青钱柳提取物；
将所述绿茶提取物、枇杷叶提取物、葡萄皮提取物、甜茶提取物、桑叶提取物和青钱柳提取物进行混合处理后，进行第一喷雾干燥，得到所述固体饮料。
5.如权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述混合处理为第一高压微射流粉碎处理。
6.如权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述第一喷雾干燥的条件包括：进风温度103-107℃，排风温度65-75℃，塔壁温度48-52℃；和/或
雾化器转速17000r/min。
7.如权利要求4任一项所述的制备方法，其特征在于，所述绿茶提取物的制备方法包括：
收集绿茶叶；
将所述绿茶叶杀青、磨浆后，进行第二高压微射流粉碎处理，得到粉碎物料；
将所述粉碎物料离心过滤后，进行第二喷雾干燥，得到所述绿茶提取物。
8.如权利要求7所述制备方法，其特征在于，所述离心过滤的转速为3000-5000r/min。
9.如权利要求7所述制备方法，其特征在于，所述第二喷雾干燥的条件包括：进风温度106-110℃，排风温度63-67℃，塔壁温度48-52℃；和/或
雾化器转速17000r/min。
10.如权利要求4-9任一项所述的制备方法，其特征在于，在所述第一喷雾干燥的步骤之后，还包括铝箔包装的步骤。
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