[发明专利]具有传递设置的分区烧烤烤架

权利要求书

1.一种烹饪烤架，包括：

烹饪炉栅；

多个气体燃烧器，其彼此相邻布置在所述烹饪炉栅下方在支承所述烹饪炉栅的火室的底板附近；以及

至少一个挡板，其在所述多个气体燃烧器中的相邻气体燃烧器之间，所述至少一个挡板具有靠近所述烹饪炉栅的顶点，并且具有成对的相对的间隔开的壁，所述壁向下延伸至少到低于所述多个气体燃烧器的高度的高度；

至少一个传递管，所述传递管穿过通过所述至少一个挡板以可操作地连接所述多个气体燃烧器中的相邻气体燃烧器；

其中至少一个所述挡板在所述至少一个传递管穿过通过的所述相对的间隔开的侧壁的下部中限定成对的孔。

2.根据权利要求1所述的烹饪烤架，其特征在于，所述至少一个挡板延伸到火室的底板，所述火室包含所述气体燃烧器并支承所述烹饪炉栅。

3.根据权利要求1所述的烹饪烤架，其特征在于，所述至少一个挡板在所述烹饪炉栅上限定多个独立的烹饪区域，多个所述区域由所述至少一个挡板的顶点划分，并且每个烹饪区域基本上与由所述相邻区域相关联的燃烧器产生的热在功能上隔离。

4.根据权利要求1所述的烹饪烤架，其特征在于，多个挡板在所述烹饪炉栅上限定多个独立的烹饪区域，所述多个区域由所述多个挡板的顶点划分，并且每个烹饪区域基本上与由所述相邻区域相关联的燃烧器产生的热在功能上隔离。

5.根据权利要求1所述的烹饪烤架，其特征在于，所述至少一个挡板布置成在所述烹饪炉栅下方从前到后延伸，使得所述烹饪炉栅分成在所述烹饪炉栅上并排布置的烹饪区域。

6.根据权利要求1所述的烹饪烤架，其特征在于，所述多个燃烧器包括在所述烹饪炉栅下方从前到后延伸的多个管状燃烧器。

7.根据权利要求6所述的烹饪烤架，其特征在于，扩散器定位在所述多个燃烧器中的一个上方，以将对流热散布跨过所述烹饪炉栅。

8.根据权利要求7所述的烹饪烤架，其特征在于，所述扩散器包括具有倒V形横截面的穿孔板。

9.一种烹饪烤架，包括：

火室，其具有在所述火室的底板附近从前到后定向的多个燃烧器管；

烹饪炉栅，其被支承在所述燃烧器管上方；

至少一个隔热挡板，其位于成对的相邻的燃烧器管之间，所述隔热挡板在所述火室内从前到后延伸，并且从至少与所述成对的相邻的燃烧器管一样低的下层延伸到靠近所述烹饪炉栅的上层；

通过所述至少一个隔热挡板在所述隔热挡板的下部中限定的通路；

传递管，其连接成对的相邻燃烧器并在其间提供火焰传递，所述传递管穿过通过所述至少一个隔热挡板限定的所述通路。

10.根据权利要求9所述的烹饪烤架，其特征在于，所述至少一个隔热挡板延伸到在所述多个燃烧器管下方的所述火室的底板。

11.根据权利要求10所述的烹饪烤架，其特征在于，所述挡板包括具有倒V形的面板，所述面板具有靠近所述烹饪炉栅的顶点和延伸到所述多个燃烧器管下方的间隔开的腿部。

12.根据权利要求11所述的烹饪烤架，其特征在于，所述挡板包括成对的圆角侧壁，所述成对的圆角侧壁在靠近所述烹饪炉栅的顶点处连结，并且延伸分开到所述多个燃烧器管下方。

13.根据权利要求11所述的烹饪烤架，其特征在于，所述挡板包括延伸到所述燃烧器管下方的成对的垂直的间隔开的侧壁，以及具有靠近所述烹饪炉栅的顶点的上方倒V形区段。

14.根据权利要求9所述的烹饪烤架，其特征在于，所述烹饪烤架还包括多个扩散器，所述多个扩散器相应地在所述多个燃烧器管中的一个上方从前到后延伸。