[发明专利]用于制备饮料的装置和方法以及包括该装置和可更换胶囊的系统

说明书

本发明提供了用于制备适于消费的一定量饮料的装置，该装置包括形成用于保持可更换胶囊的冲煮室的第一冲煮室部分和第二冲煮室部分，以及用于在压力下向可更换胶囊供应一定量流体诸如水的流体分配设备。第一冲煮室部分和第二冲煮室部分能够在第一相对位置和第二相对位置之间彼此相对移动。第一相对位置限定了其中胶囊可以插入冲煮室中的打开状态，并且第二相对位置限定了允许冲煮室封闭胶囊的关闭状态。第一偏置构件将胶囊朝向第二冲煮室部分偏置。第二偏置构件将第一冲煮室部分和第二冲煮室部分朝向彼此偏置。第一偏置构件具有比第二偏置构件高的刚度。还提供了一种系统，该系统包括所述装置以及所述装置使用的至少一个胶囊。

技术领域

本发明整体涉及用于制备饮料的系统。这里本发明还涉及用于制备饮料的装置和方法。更具体地，本发明涉及用于使用胶囊制备饮料的系统。

背景技术

已知饮料制备系统包括可更换胶囊和装置，该装置包括形成用于保持可更换胶囊的冲煮室的第一冲煮室部分和第二冲煮室部分，以及流体分配设备，该流体分配设备用于在压力下向可更换胶囊供应一定量的流体诸如水。第一冲煮室部分和第二冲煮室部分能够相对于另一者移动，使得第一冲煮室部分和第二冲煮室部分可提供打开位置和关闭位置，其中在打开位置，可更换胶囊可插入冲煮室部分的一者中，在关闭位置，第一冲煮室部分和第二冲煮室部分形成封闭可更换胶囊的冲煮室。从打开位置到关闭位置的移动通常用于制备用于冲煮过程的可更换胶囊，例如，在该运动期间，可更换胶囊可被迫进入冲煮室内的最终位置，该最终位置将从用户将可更换胶囊插入的初始位置形成而来。此外，可更换胶囊可在该移动期间穿孔，以便使流体分配设备能够供应一定量的流体。已知饮料制备系统的缺点在于制备可更换胶囊的方式取决于用于可更换胶囊的材料。例如，与聚合物可更换胶囊相比，铝可更换胶囊相对容易刺穿。另一方面，聚合物可更换胶囊具有高的灵活性，使其更容易定位。因此，制备可更换胶囊的方法可取决于其制备材料。

发明内容

本发明的一个目的是提供用于制备饮料的装置，其中避免可更换胶囊的材料影响其用于冲煮的制备过程。

本发明的另一个目的是提供用于制备饮料的方法，其中避免可更换胶囊的材料影响其用于冲煮的制备过程。

本发明的又一个目的是提供用于制备饮料的系统，其中避免可更换胶囊的材料影响其用于冲煮的制备过程。

根据本发明的第一方面，提供了用于制备适于消费的一定量饮料的装置，该装置包括第一冲煮室部分和第二冲煮室部分室，该第一冲煮室部分和第二冲煮室部分室形成用于保持可更换胶囊的冲煮室。该装置还包括流体分配设备，该流体分配设备用于在压力下向可更换胶囊供应一定量的流体，诸如水。冲煮室部分的第一相对位置限定了打开状态，其中胶囊可以插入冲煮室中。第二相对位置限定了关闭状态，允许冲煮室封闭胶囊。第二偏置构件允许冲煮室部分相对彼此移动，但是沿彼此的方向偏置冲煮室部分。当使用外部致动机构例如用户驱动的致动器诸如手柄或机电致动器将冲煮室部分从其第一相对位置移动到其第二相对位置时，如果冲煮室部分之间的邻接力超过偏置构件的偏置力，则第二偏置构件将允许冲煮室部分相对于彼此屈服，前提是不超过偏置构件的动态范围。此外，在从第一相对位置移动到第二相对位置期间，第一偏置构件使胶囊朝向第二冲煮室部分偏置。由于第一偏置构件具有比第二偏置构件高的刚度，在关闭运动期间，胶囊将保持朝向第二冲煮室部分偏置，直到第二偏置构件超过其动态范围或遇到机械止动件。

因此，在胶囊完全插入第一冲煮室部分之前，冲煮室将首先假定其关闭状态。偏置构件诸如第一偏置构件或第二偏置构件可以各种方式提供。例如，作为弹性元件如弹簧片或螺旋弹簧，偏置构件可以对要偏置的部分施加推力或拉力。偏置构件的其他示例是气动弹簧和一对磁性元件。

根据一个方面，提供了用于制备适于消费的一定量饮料的方法。该方法包括：

-提供第一冲煮室部分和第二冲煮室部分，该第一冲煮室部分和第二冲煮室部分可在打开状态和关闭状态之间相对于彼此移动，其中在打开状态，允许插入可更换胶囊，在关闭状态，其中第一冲煮室部分和第二冲煮室部分形成用于保持可更换胶囊的冲煮室，