[发明专利]鲍鱼养殖设备和方法

说明书

用于在岸上和离岸环境中饲养鲍鱼的设备和方法的改进。一种用于生长鲍鱼的岸上水箱，所述水箱包括狭长底座，所述狭长底座包括多个预制底座部分；平行于所述狭长底座的纵向轴线的直立壁；多个通道，所述多个通道连接到用于将水流输送到每个通道的放水器和排水器，多个水箱布置成阵列。一种离岸潜水式容器，其限定用于鲍鱼的围栏，所述围栏包括用于在其上接收鲍鱼的内表面；一个或多个孔隙，其经配置以在所述容器浸入水中时允许水流过所述围栏，但不允许鲍鱼从中穿过；在所述容器壁中的一个或多个喂食端口；以及一个或多个饲料分配器，每个分配器包括用于鲍鱼饲料的储存器和经配置用于接收在相应的喂食端口处的嘴部分。

技术领域

本发明涉及鲍鱼养殖设备和方法。具体地说，本发明涉及用于在岸上和离岸环境中饲养鲍鱼的设备和方法的改进。

背景技术

鲍鱼是一种价格很高的食品，全世界对它的需求正在不断增长。为了满足这种持续性的需求，已经建立鲍鱼养殖场来补充正在减少的野生鲍鱼供应。虽然现在存在一些最终养成离岸养殖场，但是绝大多数鲍鱼养殖场是仅仅以陆地为基础的。

在现有的鲍鱼养殖场中，在产卵后，通常使鲍鱼幼体停留在生长有海藻的塑料板的表面上。然后将这些板在架子中隔开并装入水箱中大约5-6个月，或直到它们生长到大约10mm的尺寸为止。在这个“板饲养”阶段期间仔细控制诸如阳光暴晒的因素，以便平衡海藻在板上的生长与鲍鱼生长。然后将幼鲍移动到所谓的“板状水箱”，其中它们在浅的水箱中生长，高质量的海水持续地流过所述水箱。用制作好的食物来喂鲍鱼，所述食物是针对不同的生产阶段专门制定的，并且在板状水箱中的前5-7个月期间，鲍鱼的尺寸从大约10mm生长到大约25mm。最后，大约在产卵三年后，直径为大约90mm的鲍鱼可以投入市场并且将其从板状水箱移除以便进行加工。

现有的鲍鱼养殖场需要大量基础设施，诸如建筑物、水箱、泵送系统等，并且因此运营成本非常高。实际上，估计在当前电价下生产大约200吨养殖鲍鱼的成本在一百万澳元左右。此外，使鲍鱼生长到可以销售的尺寸需要大约3年，并且当前几乎在整个这段时间内都需要大量水箱基础设施。因而，现有的鲍鱼养殖场通常面临每年大约200吨的生产极限，并且因此不太可能能够满足全世界对鲍鱼的不断增长的需求。

扩充传统的鲍鱼养殖场来满足这种需求并不是没有问题的。例如，建造所需的大型混凝土水箱和它们相关联的供水和排水系统成本高且耗时，并且可能常常因各种因素变得复杂，这些因素诸如：不平或不稳定的地面、现有的建筑物或基础设施(可能阻碍混凝土浇灌)等。此外，供水和排水系统可能操作复杂且容易发生故障。

在其中长成鲍鱼的离岸养殖场是已知的。在这类养殖场中，一旦鲍鱼已经在岸上生长到超过特定尺寸(通常大约50mm)，就将它们转移到离岸生长设施，其中将它们装在例如从漂浮体悬垂下来的网中(通常，所述网从圆形漂浮体悬垂下来)。许多结构位于所述网中，这些结构为鲍鱼提供躲藏处和它们可以停留的表面(鲍鱼不会停留在网上)。

虽然这类离岸养殖场与上述岸上养殖场相比可能对基础设施的依赖性更低，但是它们仍然有许多问题。例如，鲍鱼的食物被播撒到围栏中，随后它穿过水柱落下并且停留在躲藏处的表面上以供鲍鱼食用。然而，如将了解的，很大一部分食物可能直接穿过网落下并且因此无法被鲍鱼得到，从而增加生产成本或降低鲍鱼的生长速率。水柱中的移动也可能导致停留在躲藏处上的食物在被鲍鱼食用之前被扫掉。最后，捕食者能够穿过网并且吃掉生长中的鲍鱼的风险始终存在。

离岸鲍鱼养殖场通常还必须适度牢固地锚固到海底以便最小化在暴风雨期间或在大浪中受损的风险。养殖场在水中的位置因此是固定的，这可能导致环境问题，这些环境问题与减少养殖场下方的海床所接收的阳光的量相关联，或是由不能被鲍鱼食用的食物污染养殖场周围的区域所造成的。

使用专门设计的潜水式鲍鱼存放容器的离岸养殖场是已知的。然而，向这类容器中的鲍鱼供应饲料和对其进行周期性检查是很难的，并且将通常需要潜水员和/或其他专业装备。

改进鲍鱼养殖设备和方法以使得鲍鱼养殖场的生产率可以增加以满足全世界对鲍鱼的不断增长的需求将是有利的。