[实用新型]自旋转塔型家用食品烘干机

说明书

本实用新型涉及家用烘干领域，提供了一种自旋转塔型家用食品烘干机。该装置由立柱电机，控制箱，可调节支座，立柱，支架，风机A，U型加热管A,网状防护网A，风机B，U型加热管B，网状防护网B，进风口，排风口，内箱体，外箱体，挂钩，托盘等组成。利用风机A和风机B反向旋转工作，由风机A工作进风，风机B反向旋转抽风，由控制箱控制烘干温度，烘干室内带有立柱的托盘在电机带动作用下旋转。本装置以现有的家用烘干机为基础，对烘干机的内部结构进行改造，采用转塔旋转式烘干，特别是引入低温风干技术，可以实现对腊肉、腊肠等模拟其自然状态下的低温风干，进而保证食品的风味和品质，该装置可以适用于不同食品的烘干，提高了烘干效率，可行性高，实用性强，具有广阔的市场前景和良好的经济效益。

技术领域

本实用新型设计了一种自旋转塔型家用食品烘干机，涉及烘干技术领域，尤其设计家用食品烘干领域。其在满足家用烘干的各种需求，既可以低温烘干蘑菇、花瓣、腊肠等食品，也可以高温烘干馒头制作馒头片等，提高烘干速率。

背景技术

近年来在国内有了许多烘干设备，如震动烘干机、真空烘干机、中小型粮食食品及农林土特产品烘干设备，这些多为大型工业用途，在食品、饲料、化工、医药、矿山等行业使用，小型家用的食品设备比较少见，目前市面上现有的家用食品烘干机普遍采用的是定温烤干，且食材多平铺在烤盘上，烤盘在工作过程中固定，烘干食材受热水分蒸发并不均匀。在国外，烘干机干燥过程的计算机摸拟方面取得了较大的进展，传统软件和专用软件的不断开发，对烘干机械的设计和产品质量的改进起到了极其重要的作用。日本是全球烘干机械化程度最高的国家之一，其烘干机械产业拥有悠久的发展历史和深厚的研发实力，谷物干燥机械化率达92％。但小型家用的食品烘干设备依然不多，而且多为热风烘干，其好处是烘干效率快，但对某些对温度较为敏感的食物会造成烘干后的口感较差，食材营养流失多。

发明内容

本发明目的在于提供一种新型家用自旋转塔型食品烘干机。除了满足基本的烘干要求，还可以调节烘干温度以适应不同食品的烘干，特别是引入低温风干技术，可以实现对腊肉、腊肠等模拟其自然状态下的低温风干，进而保证食品的风味和品质，通过旋转托盘和挂钩的构造，可以给不同种类的食物提供烘干固定方式，同时还可以增加食物接触风或热的面积以提高烘干效率。

为实现上述目的，采用了以下技术方案：本发明主要包括：六角螺钉A，螺母A，轴承座3，六角螺钉B，螺母B，立柱电机，紧定螺钉，控制箱，可调节支座，立柱，支架，螺母C，螺钉C，风机A，U型加热管A,网状防护网A，风机B，U型加热管B，网状防护网B，进风口，排风口，内箱体，外箱体，电源端口，挂钩，托盘，箱门；该自旋转塔型家用食品烘干机的烘干箱内箱体中央位置处有立柱，立柱上焊接有支架，立柱上端与轴承座中的轴承过盈配合连接，轴承座由一对六角螺钉A和螺母A固定在内箱体上部，立柱电机的外伸轴端为半圆柱形，立柱的下端有相应的半圆柱凹槽，立柱电机的外伸端和立柱凹槽配合连接，并用紧定螺钉进行紧固，立柱电机下方通过一对六角螺钉B与螺母B固连于内箱体下部。在内箱体的左右两侧壁上分别开有U形凹槽，U形加热管B嵌入到左侧壁U形凹槽中，U形加热管A嵌入到右侧壁的U形凹槽中， U型加热管的末端口处开有螺纹，由螺母C固定在内箱体侧壁上。外箱体两侧设有通风口，左侧为排风口，对应的箱体内设有风机B，与之相对内箱体左侧壁中部设有网状防护网B，右侧为进风口，对应的箱体内设有风机A，与之相对内箱体右侧中部设有网状防护网A，风机A和风机B都由螺钉C固定在箱壁上，在外箱体左侧后下放设置有电源端口，在箱体前面设置有箱门，开合方式为上下开合，控制箱设置在箱体左右两侧，用来控制烘干箱的风机速度、立柱电机旋转速度以及U形加热管的温度控制，烘干箱底部四角用可调节支座进行支撑，用于将箱体调节至水平放置。

进一步的，立柱上支架分为四层，每一层沿圆周向均匀焊接6个支架，各支架与竖直的立柱成70°倾斜角，每层焊接好的支架上放置托盘，可用来食品的平铺烘干。

进一步的，每个支架为“L”形结构，在其本体上设有3个凹槽，凹槽处可挂钩用来食品的悬挂放置。

进一步的，箱门为长方形板体结构。