[实用新型]一种藜麦脱皮前综合处理装置

说明书

本实用新型公开了一种藜麦脱皮前综合处理装置，是由筛分罐和喷淋罐组成的，在筛分罐内设有第一筛网，将筛分罐分为上部粗筛区和下部除铁区，除铁区呈漏斗状，除铁区大口径一端与粗筛区通过第一筛网连通，除铁区小口径一端与喷淋罐的进口连通，喷淋罐内设有用于喷淋藜麦的喷头，喷淋罐的底部设有第二筛网，并在第二筛网上方侧壁上设有出料口，在喷淋罐内设有搅拌机构，搅拌机构是由置于所述第二筛网下方的手柄和置于所述喷淋罐第二筛网上方的搅拌叶片组成的。本实用新型提了供一种藜麦原粮的综合除杂加湿装置，可以减少加工程序，保证藜麦的纯度与完整度，而且在不产生污水的情况下就能将藜麦果皮中的皂苷脱出干净，极大程度的保留藜麦的营养价值。

技术领域

本实用新型涉及粮食初加工工艺技术领域，具体涉及一种藜麦脱皮前综合处理装置。

背景技术

藜麦属于藜科植物，藜科可食用的植物比较少见(菠菜和甜菜是藜科)。我们日常食用的谷物粮食，小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等基本都属于禾本科，藜麦营养和食用价值超过多数谷物，或许和它是独特的藜科植物有关。藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”，还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴，是未来最具潜力的农作物之一，也正因此藜麦产品日益增多。

藜麦营养价值极高，过多加工会损失藜麦珍贵的营养，为了保全更多营养，成品藜麦尽量减少深加工工序，但如果直接食用，由于皂苷主要存在于藜麦果皮的乳突细胞中，味苦，影响食用。

发明内容

为了解决现有技术中存在的问题，本实用新型公开了一种藜麦脱皮前综合处理装置，只在提供一种藜麦原粮的综合除杂加湿装置，使收割后的藜麦原粮经本加工装置处理后，就可以直接进入脱皮机，不仅可以减少加工程序，保证藜麦的纯度与完整度，而且在不产生污水的情况下就能将藜麦果皮中的皂苷脱出干净，极大程度的保留藜麦的营养价值。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

本实用新型公开了一种藜麦脱皮前综合处理装置，是由筛分罐和喷淋罐组成的，在所述筛分罐内设有第一筛网，将所述筛分罐分为上部粗筛区和下部除铁区，所述除铁区呈漏斗状，所述除铁区大口径一端与粗筛区通过第一筛网连通，所述除铁区小口径一端与所述喷淋罐的进口连通，所述喷淋罐内设有用于喷淋藜麦的喷头，所述喷淋罐的底部设有第二筛网，并在所述第二筛网上方侧壁上设有出料口，在所述喷淋罐内设有搅拌机构，所述搅拌机构是由置于所述第二筛网下方的手柄和置于所述喷淋罐第二筛网上方的搅拌叶片组成的，所述搅拌叶片是由“+”型连杆和置于连杆上的若干等间距分布“S”型叶片组成的，所述连杆与所述第二筛网的上表面相接触，所述“S”型叶片的高度为所述喷淋罐高度的1/5-1/2。

作为一种优选实施方式，所述喷淋罐侧壁上对称设有三个通风口，所述通风口与鼓风机相连通，且所述通风口的高度与“S”型叶片的高度相一致。

作为一种优选实施方式，所述除铁区侧壁与水平面的夹角为30-45°；较佳的，所述除铁区大口径与小口径的直径只比为（4-8）：1。

作为一种优选实施方式，所述粗筛区呈圆柱状，其直径与所述除铁区大口径的直径相一致。

作为一种优选实施方式，所述第一筛网的孔径大于藜麦的直径，所述第二筛网的孔径小于藜麦的直径；由于藜麦的平均直径为1.5-2mm，较佳的，所述第一筛网的孔径为2-4mm，所述第二筛网的孔径为1-1.4mm。

作为一种优选实施方式，所述除铁区是由铁皮围绕而成的漏斗状结构，且在除铁区外壁上设有磁铁。

本实用新型的工作过程为：将藜麦原粮从粗筛区加入，经第一筛网将藜麦原粮中的大块砂石、叶子、秸秆等筛分出来，藜麦经过漏斗状的除铁区侧壁流入喷淋罐，藜麦中夹杂的一些碎铁屑被吸附在除铁区侧壁上，通过喷头向喷淋罐中加入适当的水分，将藜麦打湿，打湿后的藜麦会有轻微膨胀，通过调节鼓风量和搅拌，不仅可以提高藜麦的洁净度和保留率，使藜麦达到最佳湿度，以使进入脱皮机中藜麦有较高的脱皮效果。